粤菜清淡鲜嫩,滋润丰美,散发着淡淡的迷人魅力,极受养生人士的欢迎。本书从食材出发,分为清淡素菜、浓香畜肉、特色禽蛋、粤味水产,同时在*后一章收录了粤菜靓汤和主食小点,将正宗粤菜一网打尽,让您在家大饱口福,吃得美味、营养。
一本地道适用的粤菜菜谱,粤菜爱好者**书,用简单食材就能做出粤式美味,更有菜谱同步视频精彩呈现,烹饪大厨手把手教您做招牌粤菜。