就爱吃醋打印页面 - 零零教育信息网

首页 > 图书 > 生活类图书 > 正文

返回　打印

就爱吃醋

2020-06-01 00:00:00

就爱吃醋本书特色牛国平、牛翔编著的这本《就爱吃醋》先介绍了关于吃醋的小故事、就爱吃醋的理由、选好醋的小技巧和烹调中放醋的作用。再介绍以醋为主配出的食疗验方100例，以醋为主调出的调味汁50种，以醋为主调配出的醋饮料50种，以醋为主搭配其它调料配出的不同风味醋30种和以醋调味烹出的美味菜肴包括咸酸味型、酸辣味型、酸甜味型、鱼香味型和怪味味型200道。此书是厨艺爱好者的绝佳帮手。就爱吃醋目录 **篇就爱吃醋的理由理由1：醋的营养素含量高理由2：帮助消化，提高食欲理由3：抗菌作用强理由4：有健美减肥功效理由5：能延缓衰老，养颜嫩肤理由6：可降低感染传染病的概率理由7：能调节酸碱平衡，扩张血管理由8：增强肾功能，预防结石病理由9：增强肝脏机能，防治肝病理由10：夏季可排毒，驱赶疲劳理由11：可防治感冒理由12：能活化细胞理由13：能补充钙质理由14：帮助胃而不伤胃理由15：水果醋有醒酒效果理由16：晨起喝水果醋增加抵抗力理由17：下午喝水果醋除疲劳理由18：夜晚喝水果醋美容醋的趣闻趣事第二篇食醋知识知多少 1.醋的种类 2.醋的食用分类 3.了解四大名醋特点 4.醋是碱性食品 5.醋的选购有技巧 6.哪些人不宜吃醋 7.醋不宜搭配的食物醋的趣闻趣事第三篇防病治病食醋方醋姜水——治胃痛醋煎地榆——治疗白带皂角刺醋汁——清热解毒万年青醋汁——清热解毒猪骨糖醋饮——散瘀解毒醋炖骨头汤——补钙黄瓜蛋花汤——清热，利咽萝卜山楂汤——润肠通便糖醋马齿苋——解毒，驱虫炒洋葱胡萝卜——防癌抗癌橘皮醋花生——理气，降压醋蘸田螺——补钙醋拌芹菜——降低血压醋拌木耳豆腐——益气活血醋姜煎木瓜——治痤疮醋煮红薯——瘦身消肿醋熘羊肝——补肝养血醋拌五蔬——祛斑增白醋姜炖木瓜——治产后缺乳醋炖木瓜肉——催乳姜醋白菜汤——解酒健胃米醋鳗鱼汤——滋阴润肺红糖醋姜饮——抵抗荨麻疹冰糖醋饮——祛瘀醋泡葛根姜豆——降压降糖醋泡黄豆——瘦身降压醋泡黑豆——降压、明目醋泡花生米——清脂减肥 …… 第四篇解烦除忧醋饮料第五篇配出不同风味醋第六篇醋动舌尖上的味蕾第七篇以醋调味烹佳肴

http://www.00-edu.com/tushu/sh2/2020-06-03/2403653.html十二生肖
十二星座