超人气家常滋补靓汤(68) 本书特色
本书分为五章，详细介绍了养生汤所用食材、药材的四性、五味、五色，以及药材与食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的烹饪常识，并从体质、四季变化、五脏六腑、不同人群、对症养生五个方面入手，分别列举了相应的养生汤谱共315道，让读者更准、更快地选择到自己所需的养生汤方，喝出美味，喝出健康！
超人气家常滋补靓汤(68) 内容简介
汤在我国是一种比较传统的食品，养生汤在让人享受美食的同时补充了身体需要的各种营养素，从而达到养生的目的，正所谓“吃饭先喝汤，不用请药方”。现如今，各种功效的养生汤，已成了餐桌上一道永恒的风景，人们“宁可食无肉，不可食无汤”。
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超人气家常滋补靓汤(68) 目录
食材的四性、五味、五色与养生 8养生汤药材、食材的配伍宜忌 11**章五脏滋补靓汤百合绿豆凉薯汤 14桑叶菊花枸杞汤 14山药排骨汤 15莲子猪肚汤 16地黄当归鸡汤 16菊花北芪鹌鹑汤 17金银花蜜枣猪肺汤 17山药胡萝卜排骨汤 18枇杷虫草花老鸭汤 18山药麦芽鸡汤 19党参枸杞猪肝汤 19川贝母豆腐汤 20柏子仁参须鸡汤 20绞股蓝鸡肉汤 21鸡内金山药汤 21五子鸡杂汤 22淡菜何首乌鸡汤 22补骨脂猪腰汤 23绞股蓝墨鱼猪肉汤 23银耳枸杞鸡肝汤 24女贞子鸭汤 24肉桂猪肚汤 25百合银杏鸽子汤 25茯苓核桃瘦肉汤 26韭菜子猪腰汤 26杜仲巴戟天鹌鹑汤 27党参鲫鱼汤 28玉竹红枣鸡汤 28菊花鸡肝汤 28虫草炖乳鸽 29杜仲艾叶鸡蛋汤 29桂圆山药红枣汤 29红枣香菇猪肝汤 30桑葚牛骨汤 30杏仁白萝卜猪肺汤 30莲子山药芡实甜汤 31桂圆当归猪腰汤 31龙骨牡蛎鱼汤 31莲子瘦肉汤 32红豆鲫鱼汤 32紫苏砂仁鲫鱼汤 32猪肠莲子枸杞汤 33苦瓜甘蔗枇杷汤 33山药薏苡仁枸杞汤 33黄精山药鸡汤 34鹿茸黄芪鸡汤 34黄精海参乳鸽汤 34山药芡实老鸽汤 35决明苋菜鸡肝汤 35菟杞红枣鹌鹑汤 35糖饯红枣花生汤 36砂仁陈皮鲫鱼汤 36补骨脂豆蔻猪肚汤 36五味子羊腰汤 37海马甲鱼汤 37虫草红枣甲鱼汤 37西洋参银耳乌鱼汤 38蝉花熟地黄猪肝汤 38红豆煲乳鸽 38木耳红枣汤 39薏苡仁猪肚汤 39柴胡白菜汤 39三七薤白鸡肉汤 40话梅高良姜汤 40豆豉鲫鱼汤 41白芍椰子鸡汤 41白芍猪肝汤 42红枣枸杞鸡汤 42第二章四季保健靓汤绿豆鲫鱼汤 44葛根西瓜汤 44柴胡莲子牛蛙汤 45赤芍银耳汤 46牡蛎白萝卜蛋汤 46胖大海薄荷玉竹汤 47雪莲金银花瘦肉汤 47苦瓜菊花瘦肉汤 48灵芝石斛猪肉汤 48太子参菊花枸杞汤 49桑葚汤 49鱼腥草冬瓜瘦肉汤 50太子参猪肉汤 50甘草猪肺汤 51大肠决明海带汤 51罗汉果杏仁猪肺汤 52山药党参鹌鹑汤 52砂仁黄芪猪肚汤 53无花果猪肚汤 53黄芪枸杞猪肚汤 54何首乌黑豆鸡爪汤 54党参麦门冬猪肉汤 55灵芝红枣猪肉汤 56人参糯米鸡汤 56西洋参冬瓜鸭汤 57生地黄鲜藕汤 57黄连阿胶鸡蛋黄汤 58北杏党参老鸭汤 58霸王花猪骨汤 59枸杞牛蛙汤 59银耳橘子汤 60白萝卜羊肉汤 60菠萝苦瓜鸡汤 60野菊花土茯苓汤 61虫草香菇排骨汤 61党参豆芽尾骨汤 61蒲公英猪肺汤 62豆蔻陈皮鲫鱼汤 62党参茯苓鸡汤 62佛手柑老鸭汤 63参冬猪肉汤 63葡萄干红枣汤 63党参黑豆瘦肉汤 64韭菜花猪血汤 64第三章体质调理靓汤土豆排骨汤 66参果瘦肉汤 66芪枣黄鳝汤 67核桃猪肠汤 67冬瓜瑶柱汤 68雪梨猪腱汤 68金银花汤 69茯苓绿豆老鸭汤 69毛桃根熟地甲鱼汤 70六味地黄鸡汤 70白术茯苓牛蛙汤 71熟地黄鸭肉汤 71三七薤白鸡腿汤 72白扁豆鸡汤 72二草红豆汤 73玉竹百合牛蛙汤 73金银花水鸭汤 74沙参玉竹猪肺汤 74山楂陈皮菊花汤 75罗汉果银花玄参汤 75木瓜银耳猪骨汤 76地黄绿豆大肠汤 76浮小麦莲子黑枣汤 77冬瓜荷叶猪腰汤 77阿胶牛肉汤 78白芍山药鸡汤 78川芎当归鸡汤 79薄荷椰子杏仁鸡汤 79大蒜银花汤 80木瓜车前草猪腰汤 80合欢山药鲫鱼汤 81黄芪骨头汤 81墨鱼冬笋薏苡仁汤 82猪蹄灵芝汤 82北沙参猪肚汤 83冬瓜干贝虾汤 84归芪猪蹄汤 84党参山药猪肚汤 84口蘑鹌鹑蛋汤 85党参蛤蜊汤 85沙参百合汤 85红糖桑寄生汤 86冬瓜肉丸汤 86鲜人参乌鸡汤 86百合半夏薏苡仁汤 87莲子百合麦门冬汤 87红花鸡蛋汤 87葛根猪肉汤 88西洋参川贝瘦肉汤 88天冬川贝猪肺汤 88雪梨银耳瘦肉汤 89黑豆莲藕猪蹄汤 89二冬鲍鱼汤 89麦门冬猪肚汤 90山药猪肚汤 90第四章防病祛病靓汤银耳木瓜汤 92紫苏苋菜鱼汤 92杨桃乌梅甜汤 93玉米须瘦肉汤 94蒲公英红豆糯米汤 94桑叶连翘金银花汤 95玫瑰花调经汤 95三七木耳乌鸡汤 96白芷当归鸡汤 96益智仁鸡汤 97当归月季土鸡汤 97香附花胶鸡爪汤 98海底椰参贝瘦肉汤 98天麻黄精老鸽汤 99沙参莲子汤 99细辛洋葱姜汤 100海带姜汤 100鲜车前草猪肚汤 101海底椰贝杏鹌鹑汤 102杏仁无花果排骨汤 102双草猪胰汤 103槐米猪肠汤 103银杏覆盆子猪肚汤 104佛手延胡索猪肝汤 104远志菖蒲猪心汤 105郁金红枣黄鳝汤 106葛根黄鳝汤 106灵芝石斛甲鱼汤 107香菇枣仁甲鱼汤 107茯苓菊花猪肉汤 108板蓝根猪腱汤 108柴胡枸杞羊肉汤 109菊花桔梗雪梨汤 110泽泻薏苡仁瘦肉汤 110花草瘦肉汤 110丹参三七鸡汤 111杜仲寄生鸡汤 111南瓜鸡内金瘦肉汤 111薄荷玉竹水鸭汤 112麦门冬地黄龙骨汤 112玉竹沙参鹌鹑汤 112佛手瓜白芍瘦肉汤 113茅根马蹄瘦肉汤 113益母草红枣瘦肉汤 113槐米排骨汤 114马齿苋杏仁瘦肉汤 114马齿苋猪肠汤 114细辛排骨汤 115当归桂枝猪蹄汤 115鲜人参乳鸽汤 115当归三七鸡汤 116茯苓黄鳝汤 116当归猪皮汤 116党参排骨汤 117桂枝板栗排骨汤 117枸杞甲鱼汤 117佛手老鸭汤 118山药土茯苓瘦肉汤 118苋菜鸡蛋汤 119田螺墨鱼骨汤 119佛手郁金乳鸽汤 120黑豆益母草瘦肉汤 120第五章因人补益靓汤玉米须蛤蜊汤 122甘草麦枣瘦肉汤 122四宝乳鸽汤 123太子参桂圆猪心汤 123五味猪肝汤 124柏子仁猪蹄汤 124牛奶水果银耳汤 125蜜制燕窝银耳汤 126木瓜猪蹄汤 126天冬银耳汤 127菊三七猪蹄汤 127山药白术羊肚汤 128麦芽山药牛肚汤 128黄芪牛肉汤 129乌梅当归鸡汤 129薏苡仁猪蹄汤 130红豆牛奶汤 130红枣莲藕排骨汤 131莲子百合瘦肉汤 132阿胶乌鸡汤 132月季玫瑰红糖汤 133玫瑰枸杞汤 133猪皮枸杞红枣汤 134枸杞牛肉汤 134枸杞党参鱼头汤 135木瓜红枣鸡爪汤 135鸡血藤鸡肉汤 136人参鸡汤 136人参鹌鹑蛋汤 137天麻党参老龟汤 137椰盅女贞子乌鸡汤 138麦门冬黑枣乌鸡汤 138冬瓜薏苡仁瘦肉汤 139双丝西红柿汤 139桂圆山楂汤 140红枣南瓜汤 140莲子红豆汤 141椰子肉银耳乳鸽汤 141党参鳝鱼汤 142阿胶枸杞甲鱼汤 142双仁菠菜猪肝汤 143麦枣桂圆汤 144合欢佛手猪肝汤 144山楂麦芽猪腱汤 144猪蹄牛膝汤 145黄芪枸杞猪肝汤 145蜂蜜红枣芝麻汤 145板栗桂圆猪蹄汤 146山楂山药鲫鱼汤 146灵芝茯苓乌龟汤 146灵芝核桃乳鸽汤 147当归乳鸽汤 147银耳山药莲子鸡汤 147当归姜羊肉汤 148百合猪蹄汤 148百合乌鸡汤 148红枣白萝卜猪蹄汤 149扁豆莲子鸡汤 149粉葛红枣猪骨汤 149桂圆黄鳝汤 150猕猴桃木瓜汤 150人参猪蹄汤 150杏仁核桃牛奶汤 151鸡血藤香菇鸡汤 151银耳红枣汤 151枸杞红枣排骨汤 152甘蔗排骨汤 152肉桂羊肉汤 152茶油莲子鸡汤 153无花果土鸡汤 153糯米红枣汤 153苹果草鱼汤 154山药鳝鱼汤 154黄瓜章鱼煲 155绿豆芽韭菜汤 155丝瓜鸡肉汤 156香菇冬笋公鸡汤 156白菜黑枣牛百叶汤 157姜杞鸽子汤 157归参母鸡汤 158枸杞桂圆银耳汤 158虫草杏仁鹌鹑汤 159西葫芦螺肉汤 159莲子桂圆汤 160银耳枸杞雪梨汤 160木瓜橄榄汤 160
超人气家常滋补靓汤(68) 作者简介
甘智荣，中国烹饪的大师、中国雕刻大师、御厨金牌获得者、深圳娱乐频道《食客准备》特邀嘉宾、中粮集团食品开发推广者、劳动局考核就业培训导师，从事烹饪工作20多年，出版专业热菜、冷菜、围边、雕刻等书籍和教学光碟三十多套，拥有丰富的教学经验。
