新编大厨精选家常菜2000例 本书特色
※专业名厨精选的家常菜典，所有菜品取材方便，操作简单，能让您快速掌握各种烹饪要领，帮助您轻松烹调出色、香、味、形俱佳的家常菜肴。
※四季怎么吃、体质寒凉吃什么、给宝宝做什么菜、常面对电脑应该吃什么……只有你想不到的，没有我们做不到的！在这本书里，您可以根据自己的需要选择*适合自己的营养佳肴！
※精美图片+简明扼要的文字说明，不论是娴熟的巧厨娘，还是初涉厨房的年轻人，都能快速掌握菜肴的制作方法和窍门，体验烹饪带来的乐趣。
新编大厨精选家常菜2000例 内容简介
本书收录了形式多样的保健菜品，是指导老百姓选择保健膳食的基础和原则，本书*显著的特点是每一道菜都有养生功效及适合人群的保健信息说明，给予读者*直接的指导。
另外，本书配有多种索引和速查方式，让读者可以根据自己的需要快速的找到适合自己烹饪的保健菜谱。
新编大厨精选家常菜2000例 目录
第1章 根据时令来养生：四季家常菜
春 重养“阳”
豆苗虾仁
香椿拌豆腐
山药鸡丝
虾仁春笋
田园时蔬
煎蛋白菜虾仁汤
……
第 章 全家一起来养生
孩子 让他们茁壮成长
番茄酱鱼排
松仁菠菜竹子
煎小鱼饼
栗子粥
鳕鱼鸡蛋糕
……
第 章 九型体质特色家常菜
气虚体质
阳虚体质
阴虚体质
湿热体质
特禀体质
血瘀体质
……
第 章 滋养五脏的家常菜
肝——人要健康，必养好肝
肺——呼吸顺畅，必要养肺
脾——脾气健运，人体才健康
肾——肾精充足，健康无忧
心——心主血脉，为生之本
第 章 滋养全身的家常菜
养心安神
益气补血
补肾壮阳
延年益寿
健脾养胃
健脑益智
清热解毒
……
第 章 *合适的美食给*美丽的你
祛斑美白
防皱抗衰
明眸亮眼
丰胸护胸
减脂塑身
排毒养颜
除痘祛痘
……
第7章 适合各类人群的家常菜
体力劳动者
经常熬夜者
电脑族
孕妇
产妇
接触放射性物质者
接触粉尘物质者
第 章 家常菜帮你预防亚健康
食欲不振
失眠
口臭
疲劳
焦虑
免疫力低下
压力过大
第 章 家常菜帮你防病祛病
感冒
咳嗽
哮喘
肺炎
贫血
高血压
低血压
……
新编大厨精选家常菜2000例 相关资料
1.受老妈之托上网买的，书到手之后大概翻了一下，算是物有所值吧。首先从封面来说，很上档次，市面上的其他书没法比；其次是内文的设计，图片很精美，而且文字不多，一目了然，也说明做法简单，这样老妈轻轻松松就能做出一道菜，不用受累；最难得的是这本书不单单是一本菜谱书，还是一本营养书，里面根据体质、季节什么的分类，很有针对性。总的来说，很不错。
2.很值得购买的一本书。这本书内容很全面，涉及九型体质、四季养生、女性养颜保健等各个方面。里面收录的菜谱也很多，食材购买也方便，做法也简单，不像市面上其他菜谱书那么繁复，对于厨房高手来说，三下五除二就能搞定一道菜，即使是像我这样的菜鸟跟着学，也不难。试着做了几道，真是又快又简单，而且很美味哦！
