品质生活 国明的美食课堂手作健康甜品 冰品 本书特色
冰淇淋、沙冰、布丁……
冰品、甜品俨然成为新一代的时尚坐标！
学做居家美味冰品，
搭配永不过时的美味甜品！
品质生活 国明的美食课堂手作健康甜品 冰品 内容简介
精选五十多种冬日时尚冰品甜品，步骤清晰，文字简洁易懂，易学易会，非常适合大众读者尤其是酷爱冰品甜品的朋友们阅读。内容新颖，文中各种小贴士帮助读者克服甜品、冰品菜品制作过程中的问题，除此之外，多数菜谱中还以问答的形式，剖析关于冰品菜品本身、原料本身的相关问题，带领读者一次搞定，自制冰品甜品，享受酷爽美味！
品质生活 国明的美食课堂手作健康甜品 冰品 目录
甜品 冰品速成班
甜品 冰品常用器具、原料 大公开
甜品 冰品**好搭档——果酱、糖浆、蛋奶酱
part1 糖水 *健康的滋补甜品
酸梅汤
海带绿豆沙
银耳木瓜羹
圆子红豆沙
荷叶桂花茶
罗汉果茶
椰浆西米露
珍珠奶茶
菠萝奶昔
part2 冰淇淋 *好吃的营养冰品
黑糯米冰淇淋
品质生活 国明的美食课堂手作健康甜品 冰品 作者简介
国明，文怡美食生活馆培训总监，《好主妇》等生活杂志烘焙类撰稿人，中级西点师。资深全职煮妇，酷爱美食和烘焙，以照顾家庭为己任，为家人制作丰富的三餐和点心为首要重心。经营新浪博客“国明的下午茶时光”，记录一个普通主妇的美食生活（http://blog.sina.com.cn/kuikuiaicuier）。曾与文怡合作出版“从零开始学烘焙”和“从零开始学煲汤”等畅销菜谱书籍。
