我的第一本汤谱 |
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2020-06-01 00:00:00 |
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我的第一本汤谱 内容简介
本书是专门为**次下厨的新手精心设计的,从采买、清洗讲起,再到切制及烹饪小常识,面面俱到,清晰细致。全书分为蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌藻豆制品五大类。本册为我的**本汤谱。
我的第一本汤谱 目录
家常汤煲的基础常识
家常汤煲的辛香料处理
家常汤煲的汤汁
家常汤煲的七大技法
part 1 蔬菜
part 2 畜肉
part 3 禽蛋
part 4 水产
part 5 菌藻 豆制品
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http://www.00-edu.com/tushu/sh2/2020-06-03/2406352.html十二生肖十二星座
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