一看就会家常川湘菜1088 本书特色
一看就会!超值学会一道菜,只需三分钱!饭店一道菜,学会一本书。
一看就会家常川湘菜1088 内容简介
精选*美味营养健康主食汤煲粥!近600道好学易做主食煲粥、380条健康营养知识集锦、108条大厨不传厨事秘籍!
今天吃什么,不仅取决于下班路上的灵机一动,还取决于您现在拿着的这本菜谱......
一看就会家常川湘菜1088 目录
**章 川湘凉拌菜
川北凉粉/麻辣粉皮
泡胡萝卜/爽口川式泡菜/川香开胃菜/菜根香
胡萝卜拌菠菜/拌菠菜/菠菜拌蛋皮/香辣豇豆
姜汁豇豆/姜汁扁豆/辣拌嫩油菜
萝卜干拌毛豆/辣腌萝卜条/利水萝卜丝
凉拌土豆丝/香辣土豆丁/水豆豉拌南瓜/清拌苦瓜
怪味苦瓜/花仁拌芹菜/油浸大白菜/凉拌秋茄
怪味豆芽菜/凉拌芦笋/麻辣青笋尖/凉拌莴苣干
凉拌苦苣/凉拌香菜/椒蓉木耳菜/红椒拌金针菇
煳辣金针菇/麻辣明笋丝/酸辣芦笋
美味竹笋尖/红油笋片/酸辣贡菜
蒜泥贡菜/剁椒蜜豆/红椒拌荷兰豆
双椒拌嫩藕/巧拌三样/凉拌素什锦
芹菜拌豆腐/口水豆腐/红油腐竹/椒麻腐竹
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