家常蔬菜保健靓汤 本书特色
你今天喝蔬菜汤了吗?
蔬菜是我们每日的健康饮食伴侣,不管是根茎类蔬菜、叶菜类蔬菜、瓜果类蔬菜、野生蔬菜,还是食用菌,常常用来煮汤或煲汤。营养当然还是煮的好!
让我们一起从《家常蔬菜保健靓汤》开始低碳健康的美好生活吧!
家常蔬菜保健靓汤 内容简介
该书由广州市女科技工作者协会、广州市农业科学研究所和广东省农科院科技情报研究所共同推荐。
本书秉承取材新鲜、烹制低碳、药食同源、图文并茂等风格特点,介绍了60多种蔬菜的养生功效及200多款蔬菜保健靓汤,既有滚汤这种营养、快捷的“上班模式”靓汤,也有“煲二炖三”的“周末模式”靓汤,是现代家庭不可多得的健康饮食指南。
家常蔬菜保健靓汤 目录
根茎类蔬菜
白萝卜
萝卜丝鲫鱼汤
萝卜虾米粉丝汤
萝卜香菇汤
胡萝卜
胡萝卜椰汁鸡汤
胡萝i、牛肉汤
胡萝卜海带汤
牛蒡
牛蒡玉米胡萝卜汤
牛蒡鲤鱼汤
牛蒡牛肉汤
马铃薯
马铃薯番茄牛肉汤