五彩缤纷的健康餐 内容简介
本书就介绍了色彩丰富的各种菜肴，从日常餐桌上的彩色食物。周末彩色的早午餐、零食到不想吃饭的日子里的别样彩色食物。让您不用吃药。只要均衡摄取各种色彩的食物，就能保持健康，使身体充满活力。
五彩缤纷的健康餐 目录
前言
**章 彩色食物，让我们的身体充满活力
为什么我们青睐彩色食物
彩色食物的种类和功能
保持每日健康的彩色食物饮食法
保证营养均衡的彩色食物饮食法
促进营养吸收的彩色食物健康属性
对身体有害的彩色食物
第二章 不吃药，摄取各种色彩，保持健康
西红柿炒饭皮肤美容
大枣黏米粥安定神经
西瓜糖稀茶预防血管疾病和浮肿
酱油拌南瓜减肥
胡萝卜羹改善肝脏功能
地瓜豆浆．改善肠道功能
五彩缤纷的健康餐 作者简介
金愥斌
目前经营着一家美食摄影工作室。还是多家杂志、广播等媒体的料理研究员和食品设计师。他醉心于研究接近自然的、保持着食物原汁原昧的健康饮食。希望通过本书，让更多的人了解各种食材所含有的营养成分，希望更多的人能够通过饮食夹获取健康。
