看体质唱汤1000款 本书特色
《看体质喝汤1000款》编辑推荐:国内首本标明适宜体质的汤谱,每款汤水加入了中医解读、养生提醒、体质提示三项内容,因人制宜,喝对汤保健康。
看体质唱汤1000款 内容简介
本书中介绍了1000款营养美味的养生汤水,配合简明扼要的制作方法,令读者在忙碌的工作生活中,也能轻松享用到适合自己的养生食疗。
全书分为养生保健与祛病食疗两部分,养生保健着重不同人群,如学生、老年人、孕产妇等的养生需求,祛病食疗着重各种疾病的日常调理需要,如高血压病、糖尿病、冠心病等。
书中*大的特色是加入了体质分类,不同体质的人即使患的是同一疾病,处方用药也大不相同,在养生上也是如此。编者在每一款养生汤水的介绍中都标示了适宜人群,更符合现代的养生需求。根据附录的《中医体质分类与判定》,读者可以简明清晰地判定体质,因人制宜,喝对汤保健康。
看体质唱汤1000款 目录
**篇 强身健体汤
学生健脑
白果腐竹煲猪肚汤
川芎玉竹排骨汤 甘麦瘦肉大枣汤
杜仲田七炖鱼肚汤 莲藕黄豆煲鱼头汤
海参鹌鹑蛋汤
构杞叶煲鲫鱼汤 花菇苦瓜煲凤腿汤
豆腐大蒜鱼头汤
桑白皮川贝雪梨汤 天麻炖猪脑汤
番茄土豆煲排骨汤
无花果猪肚汤 法式土豆汤
木瓜煲鲫鱼汤
鳝丝平菇汤 虾仁豆腐蛋汤
桑叶煲猪肝汤
希腊米饭汤 益智仁淮山药煲老鸭汤