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北京西餐指南

  2020-06-01 00:00:00  

北京西餐指南 内容简介

改革开放以来,北京市餐饮业取得了长足的发展,不仅是推动本市国民经济发展的重要力量,同时也成为人民日常生活不可或缺的重要组成部分和向全面、全世界展示北京悠久的饮食文化的重要窗口。北京餐饮市场集聚了中华和世界美食,据不完全统计,目前有中外餐饮风味60多种,不仅有中餐,还有包括美国、英国、德国、巴西、印度等20余种外国风味餐饮名牌纷纷落户北京。
本书收集了1700家在北京的外国风味特色、餐厅地址、接待能力、人均消费等详细情况,还采取了中英、中韩文字互译的版式,图文并茂,既满足了西餐消费群体按图索骥的就餐习惯,为中外宾客提供了方便,又扩大了对北京西餐业的宣传,对促进我市西餐行业的普及,推动西餐行业发展起到了积极的作用。

北京西餐指南 目录

西餐知识
西餐礼仪
各国菜系餐厅
欧洲
法国餐厅
英国餐厅
德国餐厅
西班牙餐厅
意大利餐厅
瑞士餐厅
俄国餐厅
希腊餐厅
瑞典餐厅
土耳其餐厅
欧洲餐厅
美洲
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墨西哥餐厅
南美餐厅
亚洲
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印尼餐厅
越南餐厅
泰国餐厅
日本餐厅
韩国餐厅
东南亚餐厅
港澳台餐厅
马来西亚餐厅
大洋州
澳大利亚餐厅
非洲
非洲餐厅
埃及餐厅
混合型餐厅
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