聪明宝宝营养餐大全 本书特色
本书详细介绍了0~6 岁宝宝的喂养知识,让您喂养宝宝有章可循。书中提供了海量菜谱,不仅食材普通,且简单易做,让您一学就上手,一上手就成为宝宝的“超级营养大厨”!本书还介绍了一些适合不同年龄段宝宝食用的创意营养餐,以及特效功能食谱、宝宝常见疾病的饮食调理食谱等,让宝宝爱上吃饭,身体棒,少生病。
聪明宝宝营养餐大全 内容简介
不挑食、少生病,让宝宝爱上吃饭不再难
北京儿童医院营养师全力打造的喂养圣经
0-6岁宝宝喂养面面观:钙+维生素d——长高个儿,锌+蛋白质——增强抵抗力,硒+维生素e——抗氧化、保护细胞......
豇豆棒棒糖、大黄鸭南瓜泥、房子历险记……
让营养素的黄金搭配搭建宝宝完美营养餐,让创意营养餐带宝宝走进食物的童话王国
聪明宝宝营养餐大全 目录
宝宝成长必吃的26 种食物 0~6 岁宝宝发育指标 宝宝进餐良好习惯的养成 宝宝牙齿和辅食有一个“约会” 辅食添加的原则 宝宝辅食制作和喂食的常用工具 五色食物让宝宝餐营养更均衡 part1 宝宝分阶段喂养计划速查 0~3 个月 母乳是宝宝*好的营养来源 妈妈厨房 三丝黄花汤 催乳、补气 三丁豆腐羹 益气、催乳 桂圆莲子羹 补血、健脾胃 鲜虾莴笋汤 利尿、通乳 花生红豆汤 通乳、补血 豆芽猪排汤 滋润强身、催乳 丝瓜炖排骨 通乳 银耳木瓜排骨汤 通乳、润燥 黄豆猪蹄汤 除虚热、养心血 猪蹄茭白汤 润肌肤、下乳汁 花生炖猪蹄 健胸丰乳 青椒炒牛肉片 补益气血 鸡蛋玉米羹 益气养血、通乳 清炖鲫鱼 催乳、补钙 木瓜鲫鱼汤 补虚、下乳 山药鱼头汤 补肺益气、补血通乳 明虾炖豆腐 通乳、补钙 花生牛奶 催乳、补气 牛肉小米粥 益气补血 二米红糖粥 补血、下乳 红薯玉米面粥 促进肠胃蠕动 生滚鱼片粥 补血、催乳 4~6 个月 可以尝试给宝宝添加辅食了 宝宝厨房 大米汤 滋养脾胃 挂面汤 平衡营养 绿豆汤 清热解毒、解暑 苹果汁 缓解便秘、抗过敏 雪梨汁 止咳化痰 香瓜汁 补充维生素 葡萄汁 预防感冒 红薯米汤 预防便秘 饼干粥 补脾、和胃 小白菜汁 补钙、增强免疫力 胡萝卜汁 保护眼睛 胡萝卜泥 促进视觉神经发育 番茄泥 补充维生素 7~9 个月 能添加细嚼型的辅食了 宝宝厨房 蔬菜豆腐泥 补充蛋白质 芋头玉米泥 健脑益智 红薯泥 宽肠胃、防便秘 豆腐粥 促进牙齿发育 油菜蒸豆腐 补充蛋白质 蛋黄泥 促进神经系统发育 猪肝蛋黄粥 补铁、提高智力 瘦肉泥 补铁 菠菜鸭肝泥 预防缺铁性贫血 虾肉泥 健脑益智 鱼肉泥 益智 鲜藕梨汁 润肺、涤肠 苹果金团 补充多种营养素 豆腐肉末粥 补充优质蛋白质 蔬菜面 补充维生素 三角面片 利小便、除肺燥 油菜土豆粥 防治习惯性便秘 南瓜蔬菜粥 保护脾胃 菠菜蛋黄粥 益智健脑 玉米豌豆粥 促进视力发育 鸡肉青菜粥 补充优质蛋白质 香蕉粥 润肠通便 蔬菜排骨面 润肠、助消化
聪明宝宝营养餐大全 作者简介
毛凤星,北京大学预防医学学士。任首都医科大学附属北京儿童医院副主任营养师。从事儿童临床营养二十余年,擅长婴幼儿喂养和儿童糖尿病、儿童肥胖、儿童肾衰及儿童代谢病的营养治疗。