10×4孕期营养同步指导 本书特色
科学的饮食是优生优育的基础，《10×4 孕期营养同步指导》按时间顺序介绍了孕前、孕期、产后孕妈妈应该怎么吃，如何保证营养均衡，才能让胎宝宝的头脑更聪明、身体发育得更好，以及孕妈妈应该如何应对孕期常见的不适症状……书中更为准妈妈们量身定制了130多道孕前、孕期及产后的营养餐食谱。为准妈妈提供一套系统而权威的营养指导。
本书提供的的营养食谱简单实用，易学易做，即使是很少下厨的新妈妈、新爸爸也很容易操作。书中的菜肴配以精致的图片，让读者在轻松的阅读过程中掌握科学饮食的方法，帮助孕妈妈和新妈妈轻松解决营养搭配的难题。
10×4孕期营养同步指导 内容简介
本书从孕前准备、怀胎10个月, 直至分娩与产后恢复量身打造了一份科学、合理、全面的营养大餐。详细阐述了孕期妈妈的营养原则及补充方法、22种营养素对孕妇及胎儿的作用及理想摄入量、怀胎10个月的营养需求及实用妙方, 以及孕期不适的饮食调理等全方面内容。
10×4孕期营养同步指导 目录
一人吃二人补，怀孕就是要吃好
孕期营养很重要
孕期应该这样做
这些营养素，妈妈宝宝都需要
蛋白质
脂 肪
碳水化合物
膳食纤维
叶 酸
dha
维生素a
维生素b1
维生素b2
维生素c
维生素d
维生素e
钙
铁
碘
锌
维生素b12
维生素k
α-亚麻酸
卵磷脂
镁
硒
这样安排饮食，妈妈不胖，胎儿健康
孕期膳食的总体原则
安排饮食的具体方法
孕期每日膳食摄入量一览表
准妈妈、胎儿变化一览表
营养储备从备孕期间开始
备孕期间女性的营养需求
助孕食材
什锦甜粥
核桃小米粥
芝麻粥
醋拌木耳
备孕期间男性的营养需求
助孕食材
海鲜面
番茄炒猪排
连理双味鱼
香菇米饭
孕1月 小天使悄悄降临
孕1月 胎儿和孕妈的变化
关键营养需求
孕1周饮食宜忌
家常豆腐
鸡蛋番茄羹
孕2周饮食宜忌
鸡肉鲜汤烧小白菜
冬瓜蚬汤
孕3周饮食宜忌
凉拌五彩鸡丝
香菇肉粥
孕4周饮食宜忌
三鲜炒饼
茄汁煎鸡扒
孕2月 早孕反应影响食欲
孕2月 胎儿和孕妈的变化
关键营养需求
孕5周饮食宜忌
小米面发糕
木耳鸡肉汤
孕6周饮食宜忌
猪肝粥
核桃仁炒西蓝花
孕7周饮食宜忌
枸杞牛肝汤
蔬菜豆皮卷
孕8周饮食宜忌
香菜萝卜
生姜炖牛肚
孕3月 顺利度过孕早期
孕3月 胎儿和孕妈的变化
关键营养需求
孕9周饮食宜忌
比萨三明治
胡萝卜苹果汤
孕10周饮食宜忌
金盏虾仁
煎鳕鱼
孕11周饮食宜忌
海带豆腐汤
鲜奶油水果沙拉
......
孕4月 吃好比吃饱更重要
孕5月 保证营养很重要
孕6月 胎儿大脑发育的关键时期
孕7月 加油吃
孕8月 食欲再次变差
孕9月 为宝宝出生做好准备
孕10月 时刻准备着
孕期常见不适的饮食调理
先兆流产
木耳马蹄带鱼汤
艾叶羊肉汤
素花炒饭
孕期呕吐
姜汁糯米糊
砂仁鲫鱼汤
青柠口蘑
孕期糖尿病
卤汁茄子
黄豆炖排骨
孕期高血压
柠檬鸭汤
番茄汁茭白羹
桂圆红枣鸡汤
孕期感冒
肉末炒豌豆
排骨蘑菇汤
甜椒炒牛肉
孕期失眠
蜜汁腰果
菠菜鸡煲
芝麻粥
孕期咳嗽
冬笋肉粥
冰糖银耳汤
核桃鸡花
孕期腿抽筋
小白菜水饺
虾片粥
芝麻猪肝
孕期牙龈炎
黄瓜拌木耳
清香小炒
红椒拌藕片
孕期抑郁症
淮杞炖羊脑
红枣芹菜汤
参归炖鸡
孕期便秘
牛奶香蕉木瓜汁
核桃粥
山药鱼肉汤
孕期水肿
小豆鲤鱼汤
黑豆红糖水
翡翠奶汁冬瓜
孕期贫血
腐乳豆腐羹
虾肉水饺
花生红枣粥
吃对吃好，轻轻松松坐月子
月子期的营养需求
月子期的饮食宜忌
月子食谱
牛肉粥
香菇炒菜花
鸡蛋炒西蓝花
小番茄炒鸡丁
参味小米粥
催乳食谱
翠瓜小菜
家乡蔬菜面
麻油蛋包面线
什锦豆瓣干拌饭
10×4孕期营养同步指导 作者简介
莫宝庆，副教授，博士，1986年毕业于南京医学院卫生系，1989年获该校营养与食品卫生专业硕士学位，2001年获该校儿童保健专业博士学位。主要研究方向为孕期营养、儿童营养与肥胖。
