0-3岁宝宝辅食添加与营养配餐 本书特色
对新手爸妈来说,小宝宝的饮食问题是至关重要的。宝宝怎样才能顺利断奶?宝宝不爱吃饭怎么办?宝宝营养跟不上怎么办?3个月宝宝吃什么?6个月宝宝补什么?1岁宝宝又该怎么吃?……关于宝宝吃饭的十万个为什么,本书就是答案全集。本书针对0~3岁宝宝的肠胃消化、吸收和调节功能,针对宝宝的生长发育特点和生理需求,为妈妈们设定了健脑益智、补钙强骨、补铁补血、提高免疫力、全面补充营养的各种功能性营养餐配制,让宝宝吃出好身体!
0-3岁宝宝辅食添加与营养配餐 内容简介
0~3 岁是宝宝身体发育、智商与情商成长的关键时期,给宝宝提供科学健康以及营养充足的饮食,对宝宝大脑、智力的发育,及协调性、独立性的养成都有着至关重要的作用。跟着本书学习怎么营养美食养育聪明健康的宝宝吧!
0-3岁宝宝辅食添加与营养配餐 目录
摄取均衡营养,聪明宝宝健康**步 12
选择*合适的喂养方式 13
母乳喂养 13
混合喂养 13
人工喂养 14
配方奶的正确冲泡 14
人工喂养宝宝时如何掌握奶汁温度 14
1~3 岁宝宝的饮食原则 15
牛奶每天不能少 15
食物品种的选择 15
少量多餐 15
食物口味清淡 15
食物要新鲜 15
烹调宜少油 15
**章 0~3 岁宝宝同步喂养按月查
0~28 天——母乳是宝宝*好的食物 18
哺喂小讲堂 18
喂养达人分享 20
妈妈下厨房diy 妈妈餐 21
奶汤鲫鱼/ 花生炖猪蹄/ 清炖乌鸡/ 油菜炒豆腐
2~3 个月——快速生长期,营养要跟上 23
哺喂小讲堂 23
喂养达人分享 24
妈妈下厨房diy 妈妈餐 25
桑寄生煲鸡蛋/ 月母鸡/ 猪骨炖莲藕/ 白萝卜蛏子汤
4~6 个月——味蕾萌发,辅食尝试期 27
哺喂小讲堂 28
适合4~6 个月宝宝的食物硬度 29
喂养达人分享 29
妈妈下厨房diy 宝贝餐 30
大米汤/ 小油菜汁/ 圆白菜米糊/ 蛋黄泥
7~9 个月——循序渐进添加辅食,尝试更多食物 32
哺喂小讲堂 33
适合7~9 个月宝宝的食物硬度 34
喂养达人分享 34
妈妈下厨房diy 宝贝餐 35
豆腐羹/ 菜花米糊/ 玉米豌豆粥
10~12 个月——向成人饮食靠近,可断母乳了 37
哺喂小讲堂 38
适合10~12 个月宝宝的食物硬度 39
喂养达人分享 39
妈妈下厨房diy 宝贝餐 40
鲜虾蛋羹/ 番茄鱼糊/ 鸡蓉汤
1~2 岁—— 对辅食兴趣增加,培养良好饮食习惯 42
哺喂小讲堂 43
适合1~2 岁宝宝的食物硬度 44
喂养达人分享 44
妈妈下厨房diy 宝贝餐 45
牛肉蔬菜粥/ 温拌双泥/ 虾皮黄瓜汤
2~3 岁—— 接受丰富的食物,可以自己进餐了 47
哺喂小讲堂 48
适合2~3 岁宝宝的食物硬度 49
喂养达人分享 49
妈妈下厨房diy 宝贝餐 50
清蒸基围虾/ 双色饭团
不同食材的计量法 52
第二章 0~3 岁宝宝*需要的营养素
蛋白质 宝宝生长发育的基本原料56
对宝宝的好处 56
缺乏症状自测 56
重点推荐食材 56
其他推荐食材 56
黄金搭档 56
适宜摄入量 56
妈妈下厨房diy 宝贝餐 57
鸡蛋玉米羹/ 牛奶枸杞银耳
维生素b2 缓解和消除宝宝口腔炎症 58
对宝宝的好处 58
缺乏症状自测 58
重点推荐食材 58
其他推荐食材 58
黄金搭档 58
适宜摄入量 58
妈妈下厨房diy 宝贝餐 59
鸡肝小米粥/ 香果燕麦牛奶饮
叶酸 完善宝宝血液系统功能 60
对宝宝的好处 60
缺乏症状自测 60
重点推荐食材 60
其他推荐食材 60
黄金搭档 60
适宜摄入量 60
妈妈下厨房diy 宝贝餐 61
菠菜银耳汤/ 牛奶西蓝花
维生素c 提高宝宝免疫力 62
对宝宝的好处 62
缺乏症状自测 62
重点推荐食材 62
其他推荐食材 62
黄金搭档 62
适宜摄入量 62
妈妈下厨房diy 宝贝餐 63
猕猴桃橙汁/ 樱桃草莓汁
维生素a 增强宝宝身体抵抗力 64
对宝宝的好处 64
缺乏症状自测 64
重点推荐食材 64
其他推荐食材 64
黄金搭档 64
适宜摄入量 64
妈妈下厨房diy 宝贝餐 65
清蒸肝泥/ 鸡肝芥菜汤/ 豆腐蛋黄汤/ 蛋皮鱼卷
钙 宝宝骨骼、牙齿发育的基石 67
对宝宝的好处 67
缺乏症状自测 67
重点推荐食材 67
其他推荐食材 67
黄金搭档 67
适宜摄入量 67
妈妈下厨房diy 宝贝餐 68
清蒸鲫鱼/ 木瓜鲜奶/ 土豆泥鱼肉糕/ 奶汤蛋黄粥
铁 参与造血、促进生长发育 70
对宝宝的好处 70
缺乏症状自测 70
重点推荐食材 70
其他推荐食材 70
黄金搭档 70
…………
0-3岁宝宝辅食添加与营养配餐 作者简介
左小霞
解放军第309医院营养科营养师。
从事临床营养工作十余年,对疾病的营养治疗、食疗养生和营养保健有较深的研究。
在《人民军医》《健康报》《健康时报》等报刊发表100余篇文章。主编了《养生豆浆大全》《自己是最好的家庭营养师》《怀孕了怎么吃》等10余部著作。在全国多个电视频道、广播电台担任健康栏目嘉宾,做过营养节目百余期,有一定的社会影响力。