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孕产妇营养大全

  2020-06-03 00:00:00  

孕产妇营养大全 本书特色

《饮食宜忌大全》是*实用的生活指导大全,*新的专业化健康指南。

孕产妇营养大全 目录


**章 日常饮食宜忌
**节 三餐宜忌
早餐宜吃食物
早餐禁忌
食面包宜忌
午餐宜忌
晚餐宜吃食物
晚餐禁忌
第二节 饮食习惯宜忌
吃饭忌烫吃
容易“趁热吃”的食物
吃饭、喝酒时不宜吸烟
久煮的水不宜喝
饭前饮水
冰箱内取出食物别急吃
减肥者忌过分限制饮食
驾驶员不能空腹吃香蕉
饱餐之后不宜喝茶
坐飞机前餐饮三忌
嚼口香糖不宜过久
空腹饮食禁忌
第三节 饮品宜忌
自制豆浆宜忌
喝牛奶的禁忌
喝茶的提神与养神作用
冬红茶夏绿茶*适宜
绿茶与枸杞不可同饮
喝菊花茶宜忌
喝酒不宜兑饮料
夏日喝啤酒四不宜
啤酒、白酒忌同饮
第四节 吃水果宜忌
吃水果的禁忌
常见水果的宜忌
哪些人不宜吃猕猴桃
哪些人不宜吃苹果
第五节 食用蔬菜宜忌
常见蔬菜的食用禁忌
警惕易中毒的蔬菜
吃豆芽宜忌
蔬菜健康,不宜过量

孕产妇营养大全 节选

《饮食宜忌大全》将中国传统包含养生文化与现代营养科学完美地结合起来,使广大读者在轻松阅读中学到科学的营养保健知识。这些知识在日常饮食中的合理运用,可使你轻松有效地获取健康。《饮食宜忌大全》针对人的不同年龄、不同状态、不同身体素质及不同病理,提供了科学的营养搭配与调养方法,并提供了科学营养搭配的菜谱,多层次、多角度的向广大读者提供了一套完整的营养与饮食宜忌方案。图文并茂,是一本适合家庭使用的营养保健书籍,是家居生活及饮食保健的**读物。

孕产妇营养大全 相关资料

01爽口凉菜
合理安排营养膳食,烹调美味佳肴,吃出你的健康。
素菜
糖醋辣白菜
〔原料〕白菜心400克,香菜叶10克,花生油20克。
〔调料〕白糖30克,米醋20克,酱油、精盐、葱丝、姜丝、辣椒丝少许。
制法:
1.将白菜心切成4瓣,用开水烫一下,放入凉开水中浸凉,捞出挤干水分,放入盆内。
2.将锅烧热倒入共生油烧至七成熟,下辣椒丝、葱丝、姜丝炝祸,加入米醋、白糖、酱油、精盐,烧开离火,待汁凉后浇在白菜上,放入电冰箱内镇凉,腌透。
3.将白菜切成”一“字条,码在盘内,上面点缀红辣椒丝、香菜叶即成。
贴心小提示
白菜烫后要挤干水分,才好入味。如不放酱油,可多加一点盐。
特点
咸甜酸辣,清爽适口。
海米拌油菜
〔原料〕油菜300克,海米15克。
〔调料〕香油10克,精盐、醋、葱花、姜末各少许。
制法:
1.将油菜择洗干净,切成3厘米长的段,下入开水内烫热,放入凉开水中过凉,沥干水分备用。
2.将海米用开水泡开,切成小块,与油菜段拌在一起,再加入精盐、醋、葱花、姜末拌匀,盛入盘内即成、
贴心小提示
油菜不要烫得过烂,要保持翠绿的色泽。
脆皮萝卜
〔原料〕萝卜500克。
〔配料〕盐2勺约15~20克,花椒15粒,糖50克,白醋10~20克,干红辣椒6个,姜1块,油少许。
制法:
1.把萝卜洗净,皮切成片,其他切成片、条均可,用盐渍三四个小时后,把水分沥干。
2.炒锅放少量的油,下花椒,干红辣椒丝,稍煸放入清水适量烧沸,下姜丝、白糖烧沸,制成浸泡液,等冷却后倒入碗中,放入适量白醋。
3.把沥干水的萝卜放入碗中,用盘子压住,第二天就可以品尝了。
特点
干脆香辣,清新爽口。
粉丝菠菜
〔原料〕菠菜250克,粉丝50克。
〔配料〕大葱10克,姜10克,盐4克,味精10克,酱油5克,花生油30克。
制法:
1.菠菜去杂质及黄叶,洗净用开水煮过,冷却后改刀切成寸段,加2克盐、5克味精拌匀备用。
2.粉丝用热水泡发,用剪刀剪短;将30克花生油下锅烧热,投入姜葱末煸炒出香味,下入酱油5克,盐2克,味精5克,加入粉丝烧5~7分钟,加入拌好的菠菜即可装盘。
五彩菠菜
〔原料〕菠菜300克,鸡蛋2个,小香肠20克,冬笋20克,水发木耳20克。
〔配料〕香油、精盐、味精、姜末少许。
制法:
1.将菠菜择洗干净,放入开水锅中稍烫一下,捞入凉开水中浸凉挤去水分,切成黄豆大小的丁,放入盘内备用。
2.将冬笋煮去脏点、

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