一味中药通便灵 内容简介
《北京名医世纪传媒：一味中药通便灵（第2版）》精选具有通便作用的近70余种中草药，并对每味中药的作用、性味归经、功效、主治病症、用法用量、用药禁忌及临床应用，包括中药方、药膳方、药茶方及药粥方等都做了详细介绍。其内容科学实用，深入浅出，集知识性、趣味性于一体，适合便秘患者及大众阅读。
一味中药通便灵 目录
B
巴豆
白芍
白术
柏子仁
槟榔
百合
北沙参
补骨脂
C
柴胡
陈皮
D
大黄
当归
冬葵子
党参
杜仲
E
阿胶
F
番泻叶
榧子
蜂蜜
G
甘草
瓜萎
葛根
枸杞子
甘遂
H
何首乌
核桃仁
厚朴
虎杖
黄芪
火麻仁
黑芝麻
黑豆
J
决明子
菊花
K
苦杏仁
昆布
L
莱菔子
硫黄
芦荟
罗汉果
M
麦冬
芒硝
玫瑰茄
玫瑰花
麦芽
N
牛蒡子
P
胖大海
Q
牵牛子
芹菜
R
肉苁蓉
S
桑椹
生地黄
锁阳
熟地黄
松子仁
山药
山楂
石斛
T
桃仁
天冬
菟丝子
W
威灵仙
X
玄参
香附
Y
郁李仁
延胡索
薏苡仁
玉竹
益智
Z
知母
枳实
紫苏子
附录治疗便秘名家方
一味中药通便灵 节选
《北京名医世纪传媒：一味中药通便灵（第2版）》： 禁忌：泄泻者忌食。 柏子仁大米粥 原料：柏子仁10克，莲子10克，大米150克，蜂蜜适量。 做法：①柏子仁洗净，吸取油脂；莲子洗净，浸润；大米洗干净。②将柏子仁、莲子、大米放入锅内，加入清水500毫升，锅置武火上烧沸，改用文火煮30分钟，加入蜂蜜即成。 用法：早餐食用。 功效：养心安神，润肠通便。 主治：肠燥便秘、失眠健忘、惊悸等症。 禁忌：便溏、泄泻者忌食。 柏子李仁猪肝粥 原料：柏子仁15克，郁李仁15克，猪肝50克，大米200克，姜10克，葱10克，精盐5克，鸡精3克。 做法：①柏子仁、郁李仁洗净，除去杂质，捣碎；猪肝洗净，切2厘米厚的片；大米洗净；姜切丝；葱切花。②将柏子仁、郁李仁、大米、姜丝放入锅内，加入清水500毫升，锅置武火上烧沸，改用文火煮30分钟，加入猪肝、精盐、鸡精、葱花，再煮10分钟即成。 用法：晚餐食用。 功效：润肠通便，利水消肿，补肝补血。 主治：肠燥便秘、水肿、小便不利等症。 禁忌：便溏、泄泻者忌食。 柏子仁粥 原料：柏子仁10～15克，蜂蜜20克，粳米100克。 做法：将柏子仁去皮、壳、杂质，捣烂后与淘洗干净的粳米一同入锅，加水1000毫升，用大火烧开后转用小火熬煮成稀粥，熟后调入蜂蜜即成。 用法：早、晚餐食用。 功效：养血安神，润肠通便。。 主治：肠燥便秘。 禁忌：大便溏薄者慎服。 柏仁芝麻猪肝汤 原料：柏子仁15克，丝瓜150克，猪肝100克，黑芝麻20克，生姜5克，葱丝5克，精盐3克，味精2克，料酒15克，生粉5克，胡椒粉适量，香油少许，鲜汤适量。 做法：①将柏子仁吸去油脂；丝瓜刮去粗皮，洗干净切片；猪肝去膜，切成薄片，加精盐、生粉、料酒拌匀。②将锅置武火上，放入鲜汤、生姜、葱丝、料酒、胡椒粉，烧沸后再放人猪肝、丝瓜片、柏子仁、黑芝麻，煲5分钟后加入精盐、味精，撇净浮沫，放入香油即成。 用法：每日中午1次，隔3日吃1次，亦可做汤食用。 功效：利水消肿，润肠通便。 主治：老人及产妇便秘、痔瘘便血等症。 禁忌：肥胖痰湿型患者不宜多吃。 誊柏子仁拌香蕉 原料：柏子仁15克，香蕉200克，蜂蜜30克。 做法：①将香蕉剥去皮，切小块，放入碗中；柏子仁打成粉。②将蜂蜜、柏子仁倒人碗中搅匀即成。 用法：每日1次，既可佐餐又可单食。 功效：润燥通便。 主治：习惯性便秘、阴虚肠燥型便秘。 蘩忌：糖尿病患者不宜常吃。 菠菜柏仁汤 原料：柏子仁15克，菠菜30克，西红柿150克，姜末10克，黑木耳15克，鸡蛋2个，精盐3克，味精3克，胡椒粉2克，鲜汤500克，葱花10克。 做法：①西红柿烫洗剥皮，切成小块；把鸡蛋打入碗中搅散；菠菜洗净，切段；木耳发透后去根，撕成小片。②鲜汤掺人锅内，置武火上烧沸，加入柏子仁、菠菜、木耳、西红柿、姜末，汤烧沸后倒入鸡蛋液，冲滚成蛋花，加入精盐、味精、葱花、胡椒粉即成。 ……
