糖尿病饮食宜忌全书 本书特色
《糖尿病饮食宜忌全书》详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则,介绍了104种降糖食材、80种忌吃食材、31种降糖中药材,为糖尿病患者精心设计了降低及稳定血糖方法,帮助患者轻松降糖。
糖尿病饮食宜忌全书 内容简介
《糖尿病饮食宜忌全书》以食物宜忌的对比为主线,让糖尿病患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然。特邀营养专家特别制定了百余道防治糖尿病的营养美食,还给出了防治糖尿病各类并发症的食疗药膳,帮助读者通过饮食科学防治糖尿病,顺宜而吃,避忌而行,合理规划好自己的饮食。
糖尿病饮食宜忌全书 目录
**章糖尿病患者的正确饮食
第二章104种降糖食材的正确吃法
谷物、薯类、豆类怎么吃
蔬菜菌藻怎么吃
水产类食物怎么吃
水果、干果怎么吃
第三章糖尿病患者慎吃的80种食物
慎吃食物有原因
第四章降糖中药食疗方推荐
糖尿病中医分型及中药食疗方
第五章糖尿病并发症饮食宜忌及中医疗法
第六章解答糖尿病患者的疑问
生活常识及疑问,专家解答
血糖常识及疑问,专家解答
糖尿病饮食宜忌全书 作者简介
曹军
云南省玉溪市中医医院高级营养师、中国营养学会会员、全营养辨证施膳(QBS)临床模板推广专家。在云南省中医学院第四附属医院——玉溪市中医医院从事临床营养工作三十余年。在全营养辨证施膳调理慢性代谢性疾病、内分泌失调和亚健康的防治方面,具有丰富的经验。
于雅婷
主任医师、高级药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国特效医术专业委员会首席专家,现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。