稳定糖尿病血糖值的有效技巧 本书特色
本书图解说明糖尿病居家治疗的疑问及日常生活对策，内容包含糖尿病的检查点、并发症、食疗调理、胰岛素疗法和服药的注意要点、中医的治疗及效果，是糖尿病患者的居家**指南。
稳定糖尿病血糖值的有效技巧 内容简介
本书主要用图文结合的方式说明糖尿病居家治疗的疑问和日常生活对策, 主要内容包括了解糖尿病、糖尿病引起的并发症、血糖值的控制法、糖尿病的饮食疗法、糖尿病的运动疗法等。
稳定糖尿病血糖值的有效技巧 目录
第 1 章了解糖尿病11
●健康检查时发现血糖过高能够忽视吗？…… 12
●从原因不明的不治之症进入可以选择合宜控制方式的
时代…… 14
●了解糖尿病１ 人体有自然调节血糖值的功能…… 16
●了解糖尿病2 调整血糖值的激素…… 18
●了解糖尿病3 依成因分成1型糖尿病和2型糖尿病…… 20
●了解糖尿病4 妊娠糖尿病…… 22
●了解糖尿病5 肥胖导致儿童2型糖尿病激增…… 24
●先了解自己１ 从饭前血糖值即可了解大致状况……
26
●先了解自己2 以葡萄糖耐量试验确定分类…… 28
●血糖值与胰岛素无法维持平衡将导致糖尿病…… 30
●糖化血红蛋白值有助于发现中期的血糖值变化…… 32
●高血糖的主因是吃太多与偏食…… 34
●胰岛是胰脏内的微小器官…… 36
●肥胖、运动不足、压力等都是糖尿病的诱因…… 38
●代谢综合征是糖尿病的大敌…… 40
●早期发现、防止并发症，重视血液检查…… 42
●从自觉症状判断是否高血糖…… 44
专栏1 在世界各地已确认的神秘疾病…… 46
第 2 章糖尿病引起的并发症47
●真正可怕的是并发症…… 48
●破坏神经、视网膜、肾脏的三大糖尿病并发症…… 50
●潜伏的急性并发症引起突如其来的昏迷…… 52
●并发症的形成１ 多余的糖分制造出AGE大敌…… 54
●并发症的形成2 胶原蛋白生产过度…… 56
●并发症的形成3 毛细血管阻塞的伤害…… 58
●神经病变１ 一定会造成左右对称性麻痹…… 60
●神经病变2 末期阶段将失去任何感觉…… 62
●神经病变3 也会造成自主神经病变…… 64
●神经病变4 末梢神经病变引起糖尿病足…… 66
●视网膜症病变１ 突如其来的失明…… 68
●视网膜症病变2 早期发现就能早期治疗…… 70
●肾脏病变１ 发现水肿时已完全恶化…… 72
●肾脏病变2 尿毒症之后就是洗肾…… 74
●肾脏病变3 通过尿蛋白检查了解状态…… 76
专栏2 胰岛素的发现是在进入20世纪之后…… 78
●二话不说，立即开始治疗…… 80
●经检查了解自我状况，避免为时太晚…… 82
●设定目标，控制血糖…… 84
●调整血糖值的3个方法…… 86
●积极乐观，自我检测血糖值…… 88
●进行自我管理BMI和标准体重…… 90
●渡边教授的挑战１ 限制一天的热量摄取…… 92
●渡边教授的挑战2 饮食和运动成功控制血糖…… 94
●糖尿病患者每年增加，持之以恒治疗者是少数……
96
专栏3 加拿大医师发现胰脏萃取物…… 98
第 4 章糖尿病的饮食疗法99
●挑战食疗之前先了解所需热量…… 100
●利用食品交换表控制热量…… 102
●*重要的是均衡，以长期抗战的心态努力…… 104
●细嚼慢咽，才能持之以恒…… 106
●显示血糖上升度的ＧＩ值…… 108
●谨慎使用油、盐等基本调味料…… 110
●酒和肉类适可而止，心情愉快*为重要…… 112
●食疗的天敌是外食，外食如何吃出健康？…… 114
●推荐食材1——舞茸 特殊成分可以降血糖…… 116
◎茄子镶菇…… 117
●推荐食材2——牛蒡 牛蒡皮富含的菊糖很重要…… 118
◎醋渍牛蒡…… 119
●推荐食材3——裙带菜 褐藻素能发挥超级功效…… 120
◎小黄瓜裙带菜汤…… 121
●推荐食材4——苦瓜 富含多种营养成分…… 122
◎辣炒苦瓜…… 123
●推荐食材5——豆芽菜 营养出乎意料地丰富…… 124
◎咖喱炒豆芽…… 125
●推荐食材6——豆类 富含理想蛋白质…… 126
◎红腰豆浓汤…… 127
●推荐食材7——洋葱 持续吃可以降血糖…… 128
◎烤洋葱…… 129
●推荐食材8——冬瓜 钾含量丰富，有利尿作用…… 130
◎冬瓜烩鸡肉…… 131
●推荐食材9——梅子醋 梅子和醋都能有效控制血糖值…… 132
◎梅渍芜菁…… 133
●推荐食材10——麦饭 适当摄取碳水化合物…… 134
◎小松菜麦饭寿司卷…… 135
●推荐食材11——节瓜 深色蔬菜抗氧化力强…… 136
◎节瓜鲭鱼堡…… 137
●推荐食材l2——大蒜 极佳的碱性食品…… 138
◎夏威夷风鲔鱼盖饭…… 139
●推荐食材13——香蕉 富含钾的水果…… 140
◎香蕉薄荷欧蕾…… 141
●推荐食材14——苹果 帮助体内大扫除…… 142
◎苹果核桃沙拉…… 143
●推荐食材15——卷心菜 富含维生素C的低热量蔬菜…… 144
◎渍物卷心菜卷…… 145
●推荐食材16——胡萝卜 抗氧化作用强…… 146
◎胡萝卜裙带菜炒豆腐…… 147
●推荐食材17——沙丁鱼 不饱和脂肪酸可以清血…… 148
◎菠菜佐沙丁鱼煮番茄…… 149
●推荐食材18——秋葵 黏液成分产生绝佳效果…… 150
◎汆烫秋葵…… 151
专栏4 糖尿病和肉、酒、香烟之间的关系 肉、酒、香烟非戒不可吗？…… 152
第 5 章糖尿病的运动疗法153
●步行是运动疗法的基础…… 154
●运动疗法可期待的立即效果与慢性效果…… 156
●步行时速度要稍快…… 158
●游泳、健身脚踏车、体操，寻找适合自己的运动…… 160
●上下班或做家事时也是运动的机会…… 162
●刺激穴位有助于控制血糖…… 164
●投球动作重点是以平时不常用的手臂做练习…… 166
●抬腿地板操，训练肌肉，调整歪斜的骨架…… 168
●水平踏步运动，以正确的方式训练肌肉…… 170
●吹哨式呼吸动作，自然养成腹式呼吸的习惯…… 172
●搓揉小腿肚，可以促进血液循环…… 174
●搓揉手心，提升内脏功能…… 176
●同时按摩２处穴位…… 178
专栏5 笑能够使血糖下降…… 180
第 6 章糖尿病的药物疗法与生活
习惯改善法181
●胰岛素疗法① 胰岛素治疗环境与意识的进步…… 182
●胰岛素疗法② *大的优点是没有副作用…… 184
●胰岛素疗法③ 立即见效的速效型、持续时间久的中间型…… 186
●药物疗法① 刺激胰脏分泌胰岛素的药物…… 188
●药物疗法② 增强胰岛素作用的药物…… 190
●适合本身体质的中药能够缓解各种症状…… 192
●饭后饮茶控制血糖，世界各国的茶令人瞩目…… 194
●喝咖啡是消除压力*佳预防对策…… 196
●消除压力① 释放压力，保持身心愉快…… 198
●消除压力② 有效的泡澡能使心情放松…… 200
●消除压力③ 芳香疗法有调节自主神经的效果…… 202
●消除压力④ 刷牙也能降血糖…… 204
●消除压力⑤ 推荐森林浴与园艺活动…… 206
稳定糖尿病血糖值的有效技巧 作者简介
(日) 板仓弘重
医学博士。东京大学医学系毕业后，到美国加州大学心脏血管研究所留学。
曾任东京大学医学系助教、讲师。1989年担任国立健康营养研究所临床营养师。现任医疗法人社团上善会品川EAST ONE 医院名誉理事长。目前也是国立健康营养研究所之名誉研究员、日本临床营养学会理事长、日本香药草协会理事长、茨城基督教大学名誉教授。主要著作有《生活营养学——你想知道的所有营养基础》（日本文芸社）、《快速降血糖的秘方》（永冈书店）、《有效降低胆固醇的秘方》（学习研究社）等作品。
