本文紧紧围绕“吃的明白”这一话题展开,从我们日常生活中*为常见的误区入手,通过权威专家分析解答,告诉我们该吃什么,怎么吃。同时还配有大量生活小窍门,简单营养小食谱。内容涉及挑选食材,常见食品的健康食用,热点话题的分析解答,进补与调养等方方面面,贴近老百姓生活,是家庭**的生活知识小百科。