直面上班族健康危机 本书特色
北京电视台生活频道《生活一点通》栏目营养嘉宾；北京文艺广播《吃喝玩乐大搜索》栏目营养嘉宾；搜狐吃喝频道美食测评团营养师
直面上班族健康危机 内容简介
生活在大都市的上班族们为了家庭，为了生活，更为了事业的成功不得不拼搏、奋斗，但是你可知道在竞争日益激烈的今天什么是你成功的资本吗？答案是：健康。拥有一个健康的身体，你便有了竞争的本钱，为了您的健康，为了您的梦想和追求，赶紧打开此书看营养权威传家王旭峰为您揭秘所有美食的真秘密。
直面上班族健康危机 目录
**章 饭局中怎么吃出健康
1.健康的点菜法则
2.鱼翅并非大补
3.海参和泥鳅的营养价值对比
4.海鲜为何让王总痛不欲生
5.点菜适量，够吃就行
6.过量饮食危害大，吃饭*好八分饱
7.晚餐过饱危害更大
8.饭局族要牢记于心的宝典
9.合理饮食带来的独特功效
10.饮食合理，工作效率高
11.胃口不好时，应该怎么吃
12.口重的危害
13.自助餐怎么吃不伤身
14.如何让烤肉更健康
直面上班族健康危机 相关资料
如果你看不进去那些词汇枯燥的“专业型”饮食健康书，也不相信那些信口开河、耸人听闻的“热点型”饮食健康书，又看腻了那种东拼西凑、到处抄袭的“乱攒型”饮食健康书，不妨看看这本书。相信作者扎实的专业素养和严谨的研究态度一定不会令你失望。
——中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授 范志红
书中内容皆源于生活，并力求把科普知识赋予艺术的特征，使人们能在轻松、愉快的同时，收获到许多实用的健康知识。
——中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长 孙树侠教授
《直面上班族健康危机》很实用，非常值得职场人士和社会公众阅读和学习，相信一定会受益匪浅，懂得如何成为一名健康的人。
——中国营养联盟总裁 雨下博士
健康管理是职场成功的基本要素，是企业发展的核心动力，谁意识到了这一点谁就能长盛不衰。旭峰的健康箴言无疑为健康管理的好参谋。
——少林?梅意禅修养生工程总裁 宁莉教授
直面上班族健康危机 作者简介
食品检验专家、健康教育专家王旭峰，多年来致力于传播健康理念，普及营养知识，累计撰写饮食健康科普文章300多篇40余万字；以营养嘉宾身份参与录制电视、广播节目30余期；2009年7月做客搜狐访谈，揭秘鲜榨果汁造假内幕；2010年1月做客环球网，畅谈春节餐桌与果汁；2010年2月，做客搜狐一言堂，解读红楼饮食；2010年3月，做客搜狐吃喝频道，为网友介绍番茄红素及功效；2010年3月，应邀在开心网开设名人主页。
