会补更健康 本书特色
会吃才健康，会补更健康。
知己知彼，滋补有方，活用老祖宗传给我们的饮食智慧
会补更健康 内容简介
本书主要介绍科学滋补的方法。像枸杞子、人参、冬虫夏草、海参，甚至是黄芪、红景天、决明子、茯苓、淮山，这些具有滋补功效的食材逐渐走进百姓的生活，且受到大家的青睐。那么，该如何使用这些食材科学滋补呢？适合自己的才是*好的！全书介绍了食材的特点、宜搭配哪些食材、不宜搭配哪些食材，以及在滋补中应该注意些什么、补品的制作方法，并为读者提供了解自身的滋补知识。从而使读者能够“知己知彼”，科学滋补。本书图文并茂，为方便读者阅读使用。
会补更健康 目录
**章 知己知彼，滋补有道
滋补应遵循的原则
滋补要注意“五忌”
因人而补
应时而补
应证而补
滋补常见13 个问答
第二章 常见的药食两用之佳品
益寿补益
山药 益气养阴、补脾肺肾
桑椹 滋肝肾、养阴血
黑芝麻 补血明目、益肝养发
蜂蜜 补益脾气、润肺止咳、润肠通便
大枣 补中益气、养血安神
桂圆 补心脾、益气血、安心神
会补更健康 作者简介
靳爱华：37年中西医结合临床经验，期间于山西中医研究院进修。审订专家谢惠民：北京中医药大学名誉教授，中国药学会高级会员药史委员，北京药学会理事，卫生部《中国药事》、《中级医刊》、《中国农村医学杂志》等刊物常务编委。北京市八届人大代表。政府特殊津贴享受者。从事临床药学、药理、药剂学研究几十年，在临床药学、合理用药方面颇有造诣。先后出版专著80部，代表著作有《新编药物学》第10-17版、《合理用药》第1-5版、《127种药物为什么淘汰》等。1990年被中国科普作家协会评为全国优秀科普作家。
