这样喝最健康 本书特色
《这样喝*健康》：39健康网强力推荐了解科学知识，打造健康生活从实际生活和人体健康角度指导您张虎军成都军区医院健康管理中心主任个人健康博客点击超千万健康喝水，不是良药胜似良药水果蔬菜汁，美味健康好帮手牛奶与豆浆，哪个更健康百病之药，小茶叶里的大学问喝酒有讲究，酒能治病也能致病会喝汤，更健康百变粥谱，总有一款适合你饮料，营养补充剂
这样喝最健康 内容简介
本书从实际生活和人体健康角度出发，科学指导人们如何“喝出健康来”。全书共分八章，主要内容包括：健康喝水，不是良药胜似良药；水果蔬菜汁，美味健康好帮手；牛奶与豆浆，哪个更健康；百病之药，小茶叶里的大学问；喝酒有讲究，酒能治病也能致病；会喝汤，更健康；百变粥谱，总有一款适合你；饮料，营养补充剂。
希望本书能带给你健康、快乐的生活！
这样喝最健康 目录
**章 健康喝水，不是良药胜似良药
水对人体的作用
健康水的标准
人体每天需喝多少水
千万不要等到口渴时才喝水
每日补水日程表
孩子应该如何喝水
孕妇应该如何喝水
老人应该如何喝水
办公室上班族应该如何喝水
户外工作者应该如何喝水
长期喝蒸馏水、纯净水隐患多
矿泉水并非适合所有人
早起、睡前一杯水
就餐与科学喝水
运动与科学喝水
疾病与科学喝水
四季与科学喝水
这样的水千万不要喝
烧开水应沸分钟
饮水机里的健康“杀手”
第二章 水果蔬菜汁，美味健康好帮手
果汁的营养功效
自制果汁要点
喝果汁的*佳时机
果汁的个贴心伴侣
喝果汁并非多多益善
饮用果汁不宜
哪些人不宜喝果汁
自制美味果汁
款自制混饮果汁
闪亮登场的蔬菜汁
自制健康蔬菜汁
款自制混饮蔬菜汁
蔬果汁美味更健康
款自制营养蔬果汁
美白瘦身健康蔬果汁
第三章 牛奶与豆浆，哪个更健康
第四章 百病之药，小茶叶里的大学问
第五章 喝酒有讲究，酒能治病也能致病
第六章 会喝汤，更健康
第七章 百变粥谱，总有一款适合你
第八章 饮料，营养补充剂
这样喝最健康 节选
《这样喝*健康》从实际生活和人体健康角度出发，科学指导人们如何“喝出健康来”。全书共分八章，主要内容包括：健康喝水，不是良药胜似良药；水果蔬菜汁，美味健康好帮手；牛奶与豆浆，哪个更健康；百病之药，小茶叶里的大学问；喝酒有讲究，酒能治病也能致病；会喝汤，更健康；百变粥谱，总有一款适合你；饮料，营养补充剂。希望《这样喝*健康》能带给你健康、快乐的生活！
这样喝最健康 相关资料
插图：疾病与科学喝水医学专家指出，科学喝水能有效防治多种疾病。以下是专家总结的部分疾病与科学喝水的有效方法。(1)肥胖症与科学喝水许多人认为，不喝水或少喝水能够减肥。其实，这是一个非常错误的观念。想减肥，又没有喝足够的水，身体内代谢的废物无法排出、脂肪无法“燃烧”，体重不减反增。要知道，人体的消化功能、内分泌功能，都需要水的参与才能正常发挥作用，适当饮水能够排除代谢的废物、毒物，能够保持肠胃的正常运转。对于肥胖的人而言，在用餐后半小时喝一杯水，能增强身体的消化功能，达到减轻体重的目的。(2)感冒与科学喝水感冒发烧的时候，应该相应地多喝水。因为这个时候，人体会“启动”自我保护机能而自动降温，从而导致人体呼吸急促、喜出虚汗、皮肤蒸发的水分也大量增加，这样势必使人体流失比平时多得多的水分。因此，感冒发烧的时候，就需要补充大量的水，以补充体液，促进身体排汗和排尿，从而有利于调节体温，使病毒迅速排出体外。(3)咳嗽与科学喝水我们大多数人都有过这样的经历，有时候咳嗽、有痰，同时又感到憋气、难受、痰难以咳出。那么，该怎么办呢?其实很简单，只要多喝热水就能缓解这一症状。热水能够稀释痰液，使痰易于咳出。热水还能够抚慰气管与支气管黏膜，使咳嗽的频率降低。此外，喝水增加了排尿，从而可以促进有害物质迅速排出体外。(4)恶心与科学喝水有时候，我们吃下了不良食物出现恶心的情况，感觉非常难受，但吐又吐不出。教你一招，此时不妨喝点淡盐水。淡盐水能够促使污物吐出，这样身体就会舒服很多。呕吐后，可以用淡盐水漱口，起到简单的消炎作用。此外，还可以再喝几口淡盐水，以补充呕吐后的身体脱水，缓解身体的虚弱状态。(5)便秘与科学喝水临床发现，体内缺乏水分、肠道等器官缺乏排泄力，是造成宿便和便秘的两大原因。而这两种情况都可以通过喝水来缓解。前者，需要在日常生活中注意科学饮水，以防止身体缺水，从而促进排便；后者，则应该每次喝水时吞咽动作快一些，大口大口地喝水，以使水能够尽快地到达结肠，刺激肠蠕动，促进排便。(6)糖尿病与科学喝水糖尿病人尤其需要注意补水。糖尿病患者如果不能补充体内需要足够的水分，一旦稍有缺水就会感觉乏力且伴随血糖上升，有的甚至出现呕吐或突然昏迷，所以，对于糖尿病患者而言，日常生活中应该注意及时喝水，不要等到口渴才想起喝水。此外，糖尿病人如果想减缓“多饮多尿”现象，正确做法是配合医生治疗以控制血糖而非单纯限制自己喝水。温馨提示生活中，许多人忙于工作，常常忘记饮水。饮水量的减少必然使尿液浓缩，排尿次数降低，尿液内的有毒物质残留在体内，“尿液逆流”进入前列腺，引发炎症。而如果每天喝水达到1500～2000毫升，就可以充分清洗尿道，对前列腺有保护作用。而且多排尿对肾脏有益，还可防止泌尿系统形成结石。因此，每天保证饮水量，是保护前列腺的有效方法。四季与科学喝水一年四季，气候特点各不相同，喝水的侧重点也应有所不同。以下简要介绍四季应如何科学喝水：(1)春季与科学喝水春季，气候乍暖还寒，适当多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。正常人可以根据尿液颜色来注意何时应该多补充水分：尿液颜色正常应该是淡黄色，如果颜色太深就必须多补充水分，如果颜色很浅则可能是水喝得太多了。(2)夏季与科学喝水夏季，天气炎热，人体流失大量水分，必须补充大量的水。具体来说，要做到“三要”和“三不要”。要定时饮水，不要只在口渴时才想到饮水；要多喝开水，不要喝生水；要喝加盐的温热水，不要喝冰水。尤其需要注意的是，许多人在夏季大量流汗后，喜欢喝冰水或冷饮，这样做对身体非常不利。因为，喝冰水和冷饮虽然会带来暂时的舒适感，但大量饮用会导致汗毛孔宣泄不畅，肌体散热困难，余热蓄积，‘极易引起中暑。正确的做法是：喝一点淡盐水，以补充身体丢失的盐分和水分。(3)秋季与科学喝水秋季，气候干燥，人体同样会大量损耗水分。专家建议，秋季每日至少要比春季多喝水500毫升以上，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润。其实，秋季适量多喝水，是养肺最简单、有效的一招。此外，秋季凉风习习，是旅游的好季节。旅途中喝水大有学问，要做到：不喝生水和野外的水，宜喝20℃左右的温开水，饮水宜多次少量，还要适当喝点淡淡的盐水和糖水。(4)冬季与科学喝水冬季，气候寒冷，容易使人皮肤干燥、嘴唇开裂、口干舌燥，几乎每个人的身体都发出了补水的信号，及时补水必不可少，但饮水也要注意细节。首先，要喝新鲜开水，不要喝储存超过24小时的水；其次，冬天水易冷，切忌喝重新烧开的水；再次，不要贪热喝温度太高的水，以防损伤食道和胃黏膜，水温在25～30℃为宜；一次最好将一杯水喝光，如果一次喝一两口，对身体补水无益。
这样喝最健康 作者简介
张虎军，临床医学工程师，第一军医大学医学工程硕士，现就职于成都军区总医院健康管理中心主任。2003年获得军队医疗成果三等奖(第一作者)。2004年被评为高级工程师。2008年12月被四川大学聘为客座教授。2008年被聘为人民日报社《健康时报》特约记者。2009年被《中华现代医院管理杂志》聘为常务编委。个人健康博客点击量超千万。
