挑战百岁不是梦 本书特色
永葆青春、延年益寿一直是人们梦寐以求的愿望。医学界通过多年的科学实践，开辟出了一条崭新的道路。它能够使人不早衰，少得病，并且可以达到养颜美体、延年益寿的效果。
本书为“中国食文化丛书”之一，介绍了古今中外养生经典120例，适合于广大读者健康养生保健阅读。
挑战百岁不是梦 内容简介
健康长寿是每个人的愿望，是人类为之奋斗的目标，活到百岁，乃至超过百岁，只要是做好健康保健您就能活一百岁。大自然赋予人类的自然寿限是天60、地60、父母60，共180岁。现代科学已从理论和实践两方面证实：人类现在能活到的*高寿命为115岁到120岁。
根据上海出版的《汉代竹简》中刘向的《神仙传》，殷商时代的彭祖据说活了220岁。元代魏罗结活了120岁；清代安徽太湖县民朱宪章和其妻刘氏均活了100岁；堪称当代中华寿星之冠的气功大师吴云青，高龄159岁。本书介绍古今中外养生经典120例。适合于广大读者健康养生保健阅读。
挑战百岁不是梦 目录
前言
**章 生命奇观篇
一、彭祖高寿220年
二、老子的养生之道
三、人间八十*风流
四、庄子的养生之道
五、莫道桑榆晚为霞尚满天
六、裸身罗汉——及川清
七、孔子的养生之道
八、孟子的养生之道
九、华佗的养生之道
十、乾隆皇帝的养生之道
第二章 健康长寿篇
一、长寿的奥秘
二、长寿的辩证关系
挑战百岁不是梦 节选
《挑战百岁不是梦》对毒素进行了全面的剖析，着重讲解了饮食、运动、减肥、按摩、精神以及其他多方面的排毒原理、排毒方法和排毒作用等，帮助你营造一个清新自然、远离污染的世界。永葆青春、延年益寿一直是人们梦寐以求的愿望。医学界通过多年的科学实践，开辟出了一条崭新的道路。它能够使人不早衰，少得病，并且可以达到养颜美体、延年益寿的效果。这条路就是清理体内的垃圾和毒素。
挑战百岁不是梦 相关资料
插图：老年期的恋爱，结婚是打消孤独感的“特效药”。携老百年，共达高寿，同性生活协调是不矛盾的。这是因为恩爱夫妻朝夕相伴，精神愉悦，而机体的神经系统、消化系统、循环系统、生殖系统等经常处于最佳状态，人体的免疫机能始终处于兴奋状态，各种病原微生物进入机体后便不易致病。人体中的性腺、胸腺、脑下垂体、甲状腺、肾上腺、胰岛细胞等，会因“心理年轻化”而减慢退化速度，从而大大推迟机体衰老。当然，老年人性生活一定要有节制、适度，千万不可频繁。九、心理保健英国科研人员曾对早衰者作过调查，发现约有76％的早衰者在生理衰老之前，都先出现心理衰老，如暮气感、老朽感等。研究人员由此认定，防止心理衰老至关重要。为此特归纳延缓衰老“十法”，供读者参考：（1）营养法。人的心理活动与新陈代谢有着密切联系。新陈代谢需要营养，要避免过早心理衰老，就需要良好的营养。老年人要按自己身体的健康状况，科学地从每餐膳食中全面摄取营养，特别是对蛋白质、卵磷脂、脂肪、糖分、维生素、矿物质水分的摄取要全面、多样、有效。（2）锻炼法。生命在于运动，人的心理活动是以生理活动为基础的，要延缓人的心理衰老，通过锻炼身体来保持生理活动的一定水平，是一条重要经验。（3）生活规律法。一个人生活越有规律，人脑的活动也越有规律，从而就能保证心理活动的健康发展。老人要使自己心力长久不衰、务必要使自己生活规律化。如按时作息，养成良好的生活习惯。（4）乐天法。俗话说“知足者常乐”。每个人要立志做一名“乐天派”。凡事要豁达开朗，不斤斤计较，不要与自己收入悬殊的人比吃、比穿、比住，对自己的处境和收入应当知足。应该想到，社会待你不薄，让你享有一切美好的东西，自己何德何能，竟然如此幸运：家庭、子女、事业你都有了，还缺什么呢？还有什么心理不平衡呢？这样你就会心安理得，乐哉优哉。
挑战百岁不是梦 作者简介
牛铁柱，天津青年职业学院教科研联合支部书记、烹饪大师、副教授、高级技师。兼任国家职业技能鉴定中心高级考评员。国家一级评委。中国烹饪协会西餐委副秘书长、中国饭店协会大赛裁判。天津烹饪协会顾问、国家教委和天津教委中职赛裁判、中国食文化从书高级编委、天津养老院烹调技术和营养菜开发指导顾问等职。
