学校开设烹饪课，希望孩子从中体验到劳动的乐趣，增长劳动技能。烹饪课上，学生要动用真刀真火，教学现场如果只有烹饪老师和我这个班主任，存在安全隐患。因此，我招募6名家长志愿者帮忙。
谁知这些家长志愿者一进烹饪教室就忘记了我的话，变协助指导为直接上手代替孩子操作。家长烧好菜端给孩子吃，这就导致烹饪课失去了应有的意义，孩子只是听烹饪老师介绍如何做某道菜，自己动手烹饪的机会生生被家长剥夺了。
课后，我决定在家长群里发布活动通知：
为了更好地进行劳动教育，从本周开始，我班开展“每周学一道菜”的活动。由孩子选择一道菜，独立进行购买、清洗、切、炒等工序的操作，家长在旁指导。每个环节拍下照片，上传到班级群。学期结束进行活动总结，评选出 “厨神”并颁发奖状。
真诚希望家长全力配合，帮助孩子掌握烹饪技能。
想到烹饪课上的情景，我怀着忐忑的心情发出了通知。令我高兴的是家长一致赞成。于是，我班周末作业中多了一项“学做菜”。
每个周末，孩子都在家长的指导下买菜、择菜、洗菜、烧菜，周一班会进行分享。从孩子的分享感言中，我看到了他们满满的收获。
做事大大咧咧的李浩通过学做“红烧排骨”悟出了一个道理：只有重视细节才能烹饪出美味佳肴，做菜如此，做其他事情也是如此。
做事一向不讲章法的张静通过学做“素什锦”，明白了只有按照正确的顺序依次在锅中放入不同的蔬菜，才能烧出口感好的菜。由此及彼，张静说自己的学习也要好好计划，提高效率。
而我也会为孩子做点评：苏晓的红烧大虾卖相好，很有“舌尖”的风采；王靖的菜食材搭配不错，营养均衡；朱杭很擅长用烤箱做菜，从鸡翅到银丝肉卷，诱人味蕾。
原本初一刚入学时孩子彼此还不熟悉，“每周学一道菜”活动一下子让他们有了话题，课间变得热闹起来。烹饪经验分享渐渐由课堂延伸到课后，孩子之间由此慢慢变得熟悉起来。我甚至发现住在一个小区的孩子经常相约周末一起去菜场买菜，一起品尝菜肴。
家长的反馈也很让人高兴。小文妈妈发微信说，因为刚进入新环境，小文一开始很不适应，而家长对此又无计可施，想多说几句，孩子就关上房门不予理睬，只能干着急。“每周学一道菜”活动使亲子之间有了话题，看着孩子的情绪日渐好转，家长也放了心。
孩子在“每周学一道菜”活动中不但体验到了劳动的快乐、增长了本领，还融洽了同学关系、增进了友谊。
（作者单位系江苏省昆山市娄江实验学校）
