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宁波北仑区举行首届中小学生劳动技能大赛

网友投稿  2021-05-17 08:08:08  互联网


本报讯(通讯员 杨 阳)“滋滋滋——”锅中的油沸腾了!热锅热油,小选手将拌好的金黄色鸡蛋液小心翼翼贴边倒入锅中……不出3分钟,一道金黄嫩滑的炒鸡蛋就出锅了!这是宁波北仑区首届中小学生劳动技能大赛上的一幕。

据悉,大赛以“厨王争霸”为主题,北仑区46所中小学的51支代表队参赛。每支代表队由3名选手组成,选手们根据计划烹饪的菜肴提前准备好食材,以团队合作的方式,在规定的时间内通过原材料的加工、烹饪、操作台整理、作品展示介绍等环节,评选出“校园厨王”。经过20分钟的比赛,各类食材经由选手们清洗、切配、烹制、装盘后,变成了一道道热气腾腾的美食。

据悉,近年来,北仑区深入贯彻落实中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》,去年,该区还出台了《关于进一步加强北仑区中小学劳动实践教育的实施意见》,按照学生不同年龄段,设计了家政、烹饪、手工、园艺等课程,规定不同年龄段学生需要掌握的劳动技能,进一步健全区域劳动教育课程体系。



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