内容提要：近日，一则和中小学生紧密相关的消息，引起了广泛热议。国家卫健委办公厅印发了《健康口腔行动方案(2019-2025年)》。该方案明确提出，开展“减糖”专项行动，中小学校及托幼机构限制销售高糖饮料和零食，食堂减少含糖饮料和高糖食品的供应，同时，实施儿童口腔健康检查、窝沟封闭、局部用氟等口腔疾病干预模式，在2025年把少儿龋患率控制在30%以内。天府早报记者就此进行了调查。
近日，一则和中小学生紧密相关的消息，引起了广泛热议。国家卫健委办公厅印发了《健康口腔行动方案(2019-2025年)》。该方案明确提出，开展 减糖 专项行动，中小学校及托幼机构限制销售高糖饮料和零食，食堂减少含糖饮料和高糖食品的供应，同时，实施儿童口腔健康检查、窝沟封闭、局部用氟等口腔疾病干预模式，在2025年把少儿龋患率控制在30%以内。天府早报记者就此进行了调查。
家长：娃娃爱吃甜食最近补了9颗牙
2017年，发布了全国第四次口腔健康流行病学调查结果，其中有数据显示，我国5岁儿童乳牙龋患率为70.9%，12岁儿童龋患率为34.5%，平均龋齿数为0.86颗。
此次的《健康口腔行动方案(2019-2025年)》中提出健康口腔行动工作指标，到2020年，全国12岁儿童龋患率应控制在32%以内，而2016年这一指标的基线数据为34.5%。到2028年，全国12岁儿童龋齿充填治疗比应将达到28%，相比2016年这一指标的基线数据高出8.6%。
对于此次国家卫健委发布开展的 减糖 专项行动，很多家长都表示支持。 我的牙齿就不好，就怕会有遗传，所以在儿子很小的时候，我就很注意他的牙齿生长发育，但是儿子还是从小就喜欢吃甜食，有时候家里长辈也会给他买糕点、糖果、饮料这些。我们说也说不听，眼见着他的牙齿变得越来越糟糕了。 市民李女士的儿子今年读二年级，最近两周她带着儿子补了9颗牙，花钱不说，还要定期去医院进行治疗，李女士表示非常无奈。 每天放学孩子嚷着饿，爷爷奶奶就会给他带点儿吃的垫肚子，时常都是糕点水果这些高甜的食物，不仅会影响晚饭，还对牙齿不好。
医生：高糖食物摄入多导致龋患率高
现在的孩子发生龋齿的几率很高，而且还有呈低龄发展的趋势，现在来接受龋齿治疗的孩子，2岁左右的并不少见。 成都儿童专科医院儿童口腔科胡毅副主任医师介绍，现在孩子的口腔健康面临太多的诱惑，加之饮食的不良习惯，长期食用偏甜的食物，比如饼干、巧克力、薯片、口香糖、饮料等，都会增加发生龋齿的可能;还有不少孩子食物过于精细，咀嚼不够，也会导致龋齿;吃完食物没有及时漱口，让糖长时间存在于口腔中，增加患龋齿率;口腔的卫生习惯差，刷牙不认真甚至采用不正确的刷牙方式，这些都是导致孩子患龋齿率增加的原因。
那么龋患率高又说明了什么问题呢?有牙科医生指出，饮食中的糖是龋齿的重要危险因素，而青少年日均糖摄入量应最多不超过30克。高糖零食主要有饼干、加工类甜品糕点、果脯类、巧克力、冰淇淋等。这些饮料、零食的含糖量往往大大超出健康标准，我们在生活中也很难察觉到。
曾经有患儿因为龋齿来看病，才刚满2岁，乳牙刚刚萌出，就已经是坏牙了，看着真让人心疼。 胡医生说着，同时翻看着病例，一位刚治完龋齿的孩子，引起了记者注意 这是一名5岁的男孩，资料显示，他的20颗乳牙中有十六七颗都是龋齿，当天刚修补了4颗。 这些家长看着孩子牙齿坏了，还是很着急的，但是他们为什么不能在蛀牙发生之前就先进行干预呢?为什么不从小给孩子养成爱牙护牙的好习惯呢? 每次看着患儿一口烂牙，胡医生也是非常着急。
成人每天摄入的含糖量一般也就在30克左右，一罐355毫升的可乐就有37克糖，已经超标了一天的摄入量了。 胡毅医生表示，高糖饮食除了容易患龋齿外，对于发育阶段的青少年来说，高糖容易引发内分泌失调，导致肥胖。同时，造成维生素矿物质缺失，引发骨质疏松，增加骨折的风险。而高糖，还会增生口腔溃疡等疾病，对成人、孩子来说都是不健康的。
支招
平时多喝白开水 注意饮食搭配
对此，口腔专家提醒家长和同学们，日常生活中多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料，即使是鲜榨果汁也不要喝太多。要注意孩子的饮食搭配，注意把握好量。每天摄入糖分不超过4小勺。此外，含糖量高的水果，如草莓、车厘子等要限制在200克以内。尤其是家长烹调菜肴时应少放糖，或者尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖，以减少味蕾对甜味儿的关注。在日常消费中，应观察购买食品的成分含量表，白砂糖居于前三位的，含糖量往往很高，要注意合理搭配。
除了控制糖分摄入量外，家长们还应帮助孩子预防龋齿。首先，刷牙漱口是最基本的，每天早晚刷牙，饭前饭后漱口，可以有效去除口腔细菌，防止龋菌的滋养，从而预防龋齿的产生，保护牙齿。其次要注意饮食，尽可能少摄取甜食、酸辣等刺激性食物，多摄取含钙、优质蛋白质高的食物，以保持牙齿的坚固，保护牙龈。最后要定期做牙齿检查，及早发现口腔牙齿问题，及时治疗。
龋齿的发展病程比较慢，而且治愈效果比较高，因此，要及早发现龋齿，及时治疗可以有效缓解龋齿的程度，甚至治愈。（天府早报记者赵霞）
