内容提要：中国营养学会近日发布《中国学龄儿童膳食指南(2016)》(以下简称《指南》)，针对学龄儿童的饮食、运动等方面提出了建议。
中国营养学会近日发布《中国学龄儿童膳食指南(2016)》(以下简称《指南》)，针对学龄儿童的饮食、运动等方面提出了建议。
什么是学龄儿童？根据《指南》，学龄儿童是指从6岁到不满18岁的未成年人。在这里提醒一下，多数高中生也是“学龄儿童”。我们来看下《指南》是如何建议的。
怎么吃？
——一日三餐能量占比有讲究常吃新鲜蔬菜水果等食物
一日三餐的时间应相对固定，做到定时定量，进餐时细嚼慢咽。
《指南》提出，早餐提供的能量应占全天总能量的25%-30%，午餐占30%-40%、晚餐占30%-35%为宜。
哪些食物既营养又健康？根据《指南》，要经常吃含钙丰富的奶及奶制品和大豆及其制品等，以保证钙的足量摄入，促进骨骼的发育和健康。经常吃含铁丰富的食物，如瘦肉等，同时搭配富含维生素C食物，如新鲜的蔬菜和水果。
还要经常吃含维生素D丰富的海鱼、蛋黄等食物，经常进行户外活动以促进皮肤合成维生素D，有利于钙的吸收和利用。
怎么喝？
——每天300ml或相当量奶制品，饮水800~1400ml
《指南》建议天天喝奶，为满足骨骼生长的需要，要保证每天喝奶及奶制品300ml或相当量奶制品，可以选择鲜奶、酸奶、奶粉或奶酪。
每天少量多次、足量喝水。6岁至10岁儿童每天800-1000ml，11至17岁儿童每天1100-1400ml。天气炎热或运动时出汗较多，应增加饮水量。饮水时应少量多次，不要感到口渴时再喝，可以在每个课间喝水100-200ml左右。
有人对“毫升(ml)”没有概念，到底要喝多少杯水？一瓶普通瓶装的矿泉水一般是550ml，所以1100ml的量大概就是两瓶矿泉水。
