□浙江师范大学附属上虞初级中学 彭治萍
“亲轻寒假，美食·阅读来相伴”项目活动方案，是语文与劳动的整合教育，通过驱动、联结、重构学生知识，利用钉钉班级群等媒介发挥学生小组组织学习管理作用，开展项目化学习，注重美食制作劳动过程及写作过程，展现一名文艺吃货的美食情思。这是一个具有延展性的话题，大有可为。
基于学生立场的劳动习作教学项目化推进，关注学生核心素养，从“制作美食是美食”到“品尝美食不仅是美食”，从“名家如是说”到“我手抒我心”，让学生突破“心中有感想，下笔却无言”的写作尴尬，感悟劳动的快乐，关注写作过程，归纳写作技巧，进而提升写作思维与生活情趣。
活动准备时，学生需填写任务单，准备美食制作材料；搜索并阅读和美食相关的文章；观看《风味人间》美食纪录片。
项目活动一：驱动，发布“私厨美食”征集令。
项目活动二：联结，拟写“私厨美食”文案。
环节一：联结生活经历，分享私厨美食制作。拍照记录制作过程并画出思维导图及解说词。整合任务单分享私厨美食制作。根据评价完善美食制作清单，小组对照评价量表进行组内互评交流。
环节二：联结经典例文，创作私厨文案。拍照发圈推荐分享美食，学生推荐阅读经典美食文段，尝试从多感官角度描写美食，小组内交流，师生点评完善。教师推荐引导经典美食文段品读，归纳写作方法。
环节三：联结生活情思，体味私厨美食。品读经典范文。学生分享美食情思。
项目活动三：重构，修改润色成就“私厨美食”美文。
●点评：爱生活，会学习。用项目化理念设计美食阅读项目，内核是亲情乡情，外在表现是美食制作、经典阅读与写作表达，集审美、劳动、读写、设计等能力于一体，学出趣味，学有品质。
（点评者系杭州市上城区教育学院副院长、特级教师孔晓玲）
