薛红伟 绘
近年来,一种儿童“真煮”厨具走俏市场。这种只有成人手掌大小的儿童厨具,通过明火或通电加热的方式即可烹饪,受到不少家长的追捧。但江苏省消费者权益保护委员会日前发布的分析报告显示,10批次样品中,有7批次不符合相关标准要求,存在产品标识不清、电器性能有安全隐患、重金属超标等问题。
有专业人士表示,儿童“真煮”厨具更多被作为玩具出售,可能存在食品安全风险,应谨慎食用相关设备做出来的食品。家长应做好必要的示范、指导和保护工作,培养孩子的厨房安全意识,在烹饪过程中教孩子正确使用明火和电器。如果用到刀具或电器,应格外注意防火、防烫、防割伤等。