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杭州一学校推出“家长陪餐制”

网友投稿  2019-10-14 08:08:08  互联网


本报讯(通讯员 姜 赟 陈宏程)“今天中午有什么菜?”11时30分,郑先生笑着走进杭州新世纪外国语学校的学生餐厅,向打饭的阿姨打听起了当天的菜品。郑先生是该校404班一名学生的家长,这天他代表全班家长来学校陪餐。

据该校行政管理中心主任杜缨介绍,学校从本学期开始在原来的“校长陪餐制”基础上进一步推出“家长陪餐制”,每周由一个班的家长负责陪餐,这个班每天选一位家长来校体验。与此同时,为了让学生拥有更好的午餐氛围,学校将钢琴搬进了餐厅,由学生自主报名演奏。

“这个陪餐的名额非常抢手,每个班只有5个名额,老师一发通知就瞬间报满了。”郑先生笑着说。在学生们用餐时,他丝毫没有闲着,一边把菜品的照片发到家长群中,一边拍摄视频把餐厅的实况展示给其他家长。

杜缨说,每位来陪餐的家长都很认真,他们不仅品尝饭菜的味道,还会进入厨房了解卫生状况以及食物的来源和储藏。“前几天一位从事餐饮业的家长来到学校,把我们的厨房里里外外检查了一遍,边检查边在班级群里直播,最后给我们竖起了大拇指。”

除了陪餐,学校还制作了一本由家长填写的“陪餐记录表”,每位家长可以从菜品质量、菜量、服务、卫生情况和学生就餐秩序等5个方面给餐厅打分,同时也可以在记录本上指出餐厅的不足,给学校提建议。

截至目前,“家长陪餐制”已经实行有一个月了,记录表上记下了不少家长的建议:有的家长重视就餐环境,建议学校在墙上挂一些精美的宣传画;还有的家长发现孩子吃完饭直接用袖子擦嘴,建议学校为学生准备面巾纸……

那么,该校为什么要推出这项制度呢?校长滕梅芳解释,一方面,由于物价上涨,这个学期学校的餐费也有所提升,难免会有家长质疑学校伙食收费的合理性,这项举措可以消除家长内心的疑惑,让他们对学校放心;另一方面“家长陪餐制”能够督促学校餐厅做得更好,因为有了家长监督,学校对餐厅每一天饭菜的质量要求更加严格,而且餐厅要不断推出新的菜品,并且把握好营养搭配,让学生吃得安全健康。



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