随着海南自由贸易港政策的逐步落地实施,热带高效农业作为海南省经济发展的重要发展方向,对畜牧业人才的需求日益增长。海南职业技术学院作为海南省一所开设畜牧兽医专业的高职院校,办学24年来,支撑和促进了海南省畜牧产业发展。畜牧兽医专业通过与企业共建国家产教融合型企业、国家骨干专业、国家精品课程,培养了国家教学名师和教学团队、全国劳动模范等杰出师生代表,也获得了国家教学成果奖二等奖。
近年来,海南省畜牧业相关企业对于畜牧兽医相关专业学生的需求,不仅仅停留在毕业生数量,而是更加注重发挥高素质技能人才的支撑作用和专业人才知识技术革新。通过产教融合,畜牧兽医专业对人才培养模式、课程开发与教学模式、校企双聘等校企合作模式进行改革,逐步解决畜牧兽医专业生源吸引力不足以及教学内容、创新创业能力、教师专业技能与企业岗位需求存在差距等问题。
校企深度融合 产教协同育人
畜牧兽医专业以就业为导向,以培养企业转型升级发展急需的高技术技能人才为目标,紧密围绕海南省区域龙头企业生产需求,校企共同探索制定符合岗位需求的人才培养方案,共同组建教科研团队,共同构建培养复合型养殖人才的“多元”育人模式。以现代学徒制学生为枢纽,深入校企合作。学徒制学生既是在校学生,又是企业重点培养员工,学徒制学生能够在企业收获更多知识技能是校企的共同目标,学生就业稳定,企业对高技术技能人才的需求也得到满足。现代学徒制专班入校即开展企业宣传,将企业文化带入专业、班级,校企合作开展团建活动,班级学生、班主任、学校辅导员、企业班主任、企业人事主管以及企业的相关领导共同参与,让企业文化逐步深入学生心中。学生在工作中、学习上遇到问题,企业、学校协商交流解决。例如,设置企业班主任,深入学生管理一线,让学生更有归属感。
创新课程教学改革 提升整体育人质量
依据企业对岗位工作任务和职责的需求,畜牧兽医专业适时更新课程教学内容,创新教学方式方法,较好地实现“岗课融通”。组建由学校专业教师和企业技术骨干组成的“双师型”教学团队,根据岗位工作任务和关键技术环节开发课程标准、课程内容,编写活页式教材和育训并用课件,理论知识的选择以实用、够用、适用为原则,突出重点和难点,同时兼顾通俗易懂的特点。
在教学方式方法上,畜牧兽医专业强调以学生为主体、以问题为导向,采用项目化、模块化教学,引导学生积极主动参与到理实一体化互动式教学场景中来,强化体验式学习带来的乐趣,从而提高育人质量。
实施“校企双聘”制度改革 提升教师“双师”素质
在教学改革过程中,畜牧兽医专业同时改革新教师聘任制度,构建校企“共聘、共育、共建、共享”的“校企双聘”“双师型”教学团队建设模式,瞄准校企协同育人实施过程中的关键环节:教师、师傅“双师型”教学团队的组建、培养、使用、考核问题,解决人才培养过程中培养质量不高、企业“用不好”、教学团队力量薄弱的问题,探索出“校企双聘”的“双师型”教学团队建设新模式。
在授课过程中,企业导师岗位技能经验丰富,主要演示、教授技能操作部分知识。校内授课的教师理论知识掌握较为扎实,讲解操作的原理及分析产生错误的原因,帮助学生解决生产中遇到的瓶颈问题。通过企业导师和校内教师的沟通交流,不仅能够解决学生遇到的学习问题,也能解决一些企业面临的实质性问题。此外,学校和企业合作开发研发平台,校内教师和企业导师共同参与,不仅组建了“双师型”教师队伍,教师整体教学能力和专业技能得以提升,同时帮助企业解决目前面临的重大问题,真正做到校企深度融合。
整合多方资源 服务企业转型升级
整合“‘一流高校一流本科’+龙头企业+高职院校骨干专业资源”建设“一流研发平台”,建设高水平“双师型”团队的资源整合模式,有效解决龙头企业产业转型升级、规模化发展过程中遇到的信息化、智能化管理人才欠缺的难题。
学校联合龙头企业、华中农业大学共同组建科研团队,以罗牛山畜牧兽医站为依托,共建海口市动物疫病检测工程技术研发中心,采用华中农业大学新的研发技术,对龙头企业的20余个养殖场进行疫病监测,每年帮助企业降低生产成本近100万元。
畜牧兽医专业在“产教协同育人、岗课融通、校企双聘”等方面的改革,较好地保证了专业学生知识和技能的实用性、先进性。在近年全国畜牧兽医类毕业生供不应求的情况下,畜牧兽医专业通过紧跟时事进行改革,有力地支持了龙头企业的转型升级,为海南省热带高效农业的发展提供有力支撑。在保证海南省肉篮子供给的同时,有效缩短了涉农专业学生的岗位适应期,提前把高职学生培养成企业技术骨干,做到校企共同成长、学生长足进步发展。
(沈振国 师丽敏)