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二十四番花信风，又称二十四风，因为是应花期而来的风，所以叫信。
俗话说：“花木管时令，鸟鸣报农时”，自然界的花草树木、飞禽走兽，都是按照一定的季节时令活动的，其活动与气候变化息息相关。因此，它们的各种活动便成了季节的标志，如植物的荫芽、发叶、开花、结果、叶黄和叶落，动物的蛰眠、复苏、始鸣、繁育、迁徙等，都是受气候变化制约的，人们把这些大自然的一种节律现象叫做物候。
《诗经》记载的“四月秀罗、五月鸣蜩”、“七月流火”、“八月剥枣、十月获稻”等等，都是物候的体现。
程犬昌《演繁露》曰“三月花开时，风各花信风”，陆游《游前山》也有“屐声惊雉起，风信报梅开”的关于花信风的描绘。
物候与农时关系密切。我国是世界上研究物候学最早的国家，最早的物候专著、西汉初期的《夏小正》按一年十二个月的顺序分别记载了物候、气象、天象和重要的政事、农事活动，如农耕、养蚕、养马等。此后《吕氏春秋》、《礼记》等都有类似的物候记载，并逐渐发展成一年24
个节气和72 候。到了清康熙教撰的《广群芳谱》更有24 番花信风的记载。
我国古代以五日为一候，三候为一个节气。每年冬去春来，从小寒到谷雨这8 个节气里共有24 候，每候都有某种花卉绽蕾开放，人们把花开时吹来的风叫做“花信风”，意即带来开花音讯的风候。于是便有了“24番花信风”之说。
人们在24 候每一候内开花的植物中，挑选一种花期最准确的植物为代表，叫做这一候中的花信风。24 番花信风是：
小寒：一候梅花、二候山茶、三候水仙；
大寒：一候瑞香、二候兰花、三候山矾；
立春：一候迎春、二候樱桃、三候望春；
雨水：一候菜花、二候杏花、三候李花；
惊蛰：一候桃花、二候棠梨、三候蔷薇；
春分：一候海棠、二候梨花、三候木兰；
清明：一候桐花、二候麦花、三候柳花；
谷雨：一候牡丹、二候酴糜、三候楝花。
从这一记载中，一年花信风梅花最先，楝花最后。经过24 番花信风之后，以立夏为起点的夏季便来临了。
24 番花信风不仅反映了花开与时令的自然现象，更重要的是可以利用这种现象来掌握农时、安排农事。在民间有许多民谚是反映物候的，如：“桃花开、燕子来，准备谷种下田畈”、“布谷布谷，种禾割麦”等。
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