小班主题活动花样小菜教案反思主要包含了活动目标,活动准备,活动过程,活动反思等内容,引导幼儿了解农家小菜的菜名及所用材料,并能大胆地表达,体验分享的快乐,懂得尊重成人的劳动成果,适合幼儿园老师们上小班主题活动课,快来看看花样小菜教案吧。
活动目标:
1、 引导幼儿了解农家小菜的菜名及所用材料,并能大胆地表达。
2、 体验分享的快乐,懂得尊重成人的劳动成果。
3、 培养幼儿的观察力和动手操作能力。
4、 探索、发现生活中的多样性及特征。
5、 发展幼儿思维和口语表达能力。
活动准备:
请幼儿每人带一盘喜欢吃的小菜。
活动过程:
1、 请幼儿讲讲自己带来了什么菜,妈妈(奶奶)是怎么做的。
2、 幼儿一起品尝。
琪:我带来的是蘑菇、百叶、胡萝卜还有肉,我不知道叫什么菜,妈妈没有告诉我。
飞:我带来的是韭菜炒蛋。妈妈先把韭菜放在锅里炒一下,然后在把蛋放进去在炒几下,然后,就盛在这只碗里。
鑫:我最爱吃爸爸妈妈做的这个兰花茄子,妈妈把茄子切成一小片一小片排成一朵花,在放上一层辣酱。
亮:在家长的配合下,每个幼儿带来了不同的菜肴,幼儿们被深深吸引。小朋友们多能大胆地讲述自己来的菜,而且能认真听别人讲述,但幼儿只能讲述简单的菜名,一些制作过程讲不出来。
活动反思:
幼儿在整个活动中,专注度高,思维活跃,表现欲望强,能够大胆、自信地表达创造。在学习过程中,每个孩子都能够充分自主地探索和交流,有良好的对美好事物的感受、审美体验以及同伴间互相学习、互相帮助、互相合作的交往能力。