近日,在浙江省义乌市国际商贸学校里,学生正在练习中餐宴会摆台、中式铺床、建筑测量等项目,早早备战全省中职学校技能大赛,奏响了中职生的“春耕曲”。
中餐宴会摆台包含铺台布、骨碟定位、酒杯定位、折杯花、斟酒等步骤。图为学生孟薇(女)正在折杯花。龚琴娟 摄