儿童的“自然缺失”已经成为不可忽视的问题。在当下信息时代，随着电子技术在生活中的广泛渗透，每个人都不得不接触和使用电子产品。无论农村还是城市，人们都对台式机、平板电脑以及智能手机依赖性越来越强。电子信息凭借其易获得性、高刺激性和高饱和度,极易使幼儿上瘾。而幼儿一旦上瘾，就会对现实生活中真实的人、事、物失去兴趣。
美国作家理查德·洛夫指出，生活在钢筋混凝土丛林里、被高科技产品包围的儿童因与自然相脱离，极易出现感统失调、肥胖、糖尿病、多动症和抑郁等症状，他将这些症状统称为“自然缺失症”。台湾作家三毛在20世纪90年代，就将与自然相脱离，失去大自然赋予的灵性的儿童称为“塑料儿童”。
基于当下儿童的生存状态和发展现状，中共中央、国务院发布的《关于学前教育深化改革规范发展的若干意见》提出，“坚持以游戏为基本活动……鼓励支持幼儿通过亲近自然、直接感知、实际操作、亲身体验等方式学习探索”，这是幼儿园课程改革和建设的重要方向。
亲近自然意味着与自然亲密互动
人生早期的生命成长经常是与自然联系在一起的。儿童的生命成长需要自然的元素给予滋养，他们在亲近自然的过程中，充实生命、完善自我。当前，幼儿与自然的断裂，不仅影响幼儿的身心健康，而且会加剧幼儿与自然之间的隔阂，导致幼儿现在以及将来，在人类中心主义视角下不自觉地对自然生态进行破坏。因此，从环境可持续发展的角度，从小培养幼儿尊重自然、热爱自然和保护自然显得尤为重要。而要达到这一目标，必须从让幼儿有机会亲近自然做起。只有在亲近自然的过程中，逐渐认识自然，进而萌发尊重自然和热爱自然的态度，最后才会产生保护自然的行动。
亲近自然不是旁观自然，而是意味着幼儿主动与自然充分互动，在互动中形成亲密友好的关系。在提供了亲近自然的条件后，成人还应给幼儿提供机会与自然亲密互动。幼儿园要认识到，园里的植物不是用来观赏的，而是用来探究的；园里的种植不是幼儿旁观成人种植，而是幼儿亲自参与种植、照料和收获的全过程；园里的饲养也不是成人饲养、幼儿观看，而是幼儿力所能及地亲自承担饲养和照顾小动物的责任，在照顾中培养与动物的情感。因此，成人应根据幼儿的年龄及能力水平，尽可能多地将动手的机会留给幼儿。让幼儿在亲近自然的过程中，获得感受和体验，提升能力和品质，完善个性和人格。
打造利于幼儿获取经验的资源环境
幼儿园课程改革和建设的重要任务之一就是挖掘和利用课程资源，完善幼儿园环境。自然资源和自然环境是最适合儿童身心发展特点的。
首先，幼儿园户外活动场地的地面应多样化，如提供草地、土地、沙地、砖地等，尽可能保持自然，减少塑胶地坪的大面积使用。
其次，幼儿园植物规划应超越绿化的单一要求，强调从幼儿经验获得的高度设计幼儿园树木的种类，让幼儿能够尽可能多地感知当地树木的多样性和主要特征，尽力确保春有花、夏有阴、秋有果、冬有青，让幼儿在园内就能感知季节的更迭。
再其次，幼儿园应尽可能开辟一块种植园地，与班内自然角相结合，为幼儿提供种植机会。种植种类、植物形态、生长条件、培植方式、种植地点等，都应尽可能多样化。粮食、蔬菜、花草等，都可以作为种植对象。可有意识地选择高矮不同、叶子形状不同、食用部位不同的植物进行种植。种植的植物可有喜光与喜阴之别。培植方式可有土培、水培等。幼儿既可在种植园地，也可在班内自然角，还可在不同大小的容器里种植植物。
最后，幼儿园应为幼儿提供接触动物的条件。可设班级饲养角和公共饲养区，根据当地气候特征及动物多样性，喂养一些乌龟、蚕、仓鼠、金鱼、兔子、小鸡、羊等动物。幼儿园可根据本园空间和经济条件，选择长期饲养或阶段性饲养。条件不充分的幼儿园可根据主题活动需要、幼儿兴趣等，支持幼儿短期饲养动物，在活动结束之后，再将动物妥善安置。
用适宜的活动生发综合的经验
种植饲养的过程，幼儿总会提出很多问题，愿意交流各种发现，寻找各种解决问题的方法，适宜的活动有利于幼儿生发综合的经验。
从科学教育的角度看，幼儿在亲近自然的过程中，会对大自然的变化产生兴趣，并通过观察、提问、探究和讨论，发现大自然的秘密，掌握科学探究的方法和技能。
从健康教育的角度看，幼儿在照料动植物过程中，大肌肉、小肌肉能力都有机会得到锻炼。此外，教师也可以针对幼儿存在的偏食、挑食问题选择种植种类，培养幼儿良好的饮食习惯。
从语言教育的角度看，亲近自然为幼儿提供了全语言学习环境。照料动植物的过程会激发幼儿表达的愿望，丰富幼儿的词汇，促进其口语表达能力及前阅读和前书写技能发展。
从社会教育的角度看，幼儿需要与教师、同伴合作完成种植和饲养任务，交流各种发现，有时还需合作进行实验，探究动植物生长规律。对动植物的管理和照料，也有助于培养幼儿初步的责任感。
从艺术教育的角度看，种植和饲养活动为幼儿提供了丰富的艺术表现内容。幼儿通过认真细致地观察动植物，可以发现动植物的美，并用美术、舞蹈和音乐等艺术形式表达出来。
同时，幼儿在亲近自然的过程中，教师要注意渗透可持续发展理念，帮助幼儿初步理解动植物生存的权利以及与其他生物的平等和共生关系，学会尊重自然、保护自然。
（作者单位：南京师范大学教育科学学院）
