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上海师范大学王荣生教授对语文教学内容有过比较精辟的阐述，他指出语文教学内容“主要指教师为达到教学目标而在教学的实践中呈现的种种材料。”[①]它包括中对现成教材内容的“沿用”，也包括对教材内容的“重构”，既包括对课程内容的“执行”，也包括在课程实施中教师对课程内容的“创生”。
笔者以为，从教学内容的形态看，包括文字的和非文字的；从获取的途径看，包括教材中的和教材外的；从呈现的方式看，包括整体的和局部的。但无论怎样的教学内容，其作用是促成教学目标的达成。下面结合《冬阳童年骆驼队》一课的教学，谈谈如何选择教学内容。
一、立足学生
选择教学内容应当以教学目标为依据。教学目标的制定既要符合课程标准的要求，更要符合学生的学习实际，因为教学的最终目的是为了促进学生的发展，教学目标的起点与终点都应源自学生复归于学生。《冬阳童年骆驼队》一课确定了以下两个教学目标：
1．引导学生从五岁孩子的视角看故乡的景物，感受对故乡，对童年的怀念。
2．了解文章的描写方法，感受文章语言特点。
上述教学目标是基于学生的年龄特征和学习特点考虑的。《冬阳童年骆驼队》一课中，作者林海音回忆了五岁时在北平故里的几个生活片断，抒发了对童年一去不返的怅惘（“夏天过去，秋天过去，冬天又来了，骆驼队又来了，童年却一去不还了”），更表达了对童年，对故乡的怀念（“我是多么想念童年住在北京城南的那些景色和人物啊”）。如果仅从成人的角度去看作者回忆的人和事，会觉得琐碎而细微，但是当唤起学生童年的生活体验，引导他们从五岁孩子的视角去看这些事、这些人时，平凡的生活小事会让他们觉得新鲜而有趣，从而对林海音笔下的故乡、童年产生贴己的感受，由此我确定了目标1。文本中又有不少独特的描写方法，如“呆”的精妙，如母女对话的生活化等等都是值得研究的语言现象，加以点拨也能够为学生所理解和接受，由此确定了目标2。
二、观照整体
确定了适切的教学目标，就可以围绕目标选择教学内容。教学内容的选择不宜以“本”为本，“只见树木不见森林”，而应持有“风物当宜放眼量”的态度，先从宏观角度去考量。这里的“宏观”既包括文章所依托的社会环境、蕴藏的文化内涵，作者的生活经历、创作背景，也包括文章的格调、主题、结构、表达、语言等方面的特点。《冬阳童年骆驼队》一课正是基于这些思考从整体出发选择了以下教学内容：
1．老北京的旧照片。由于课文所描述的时代距今已有80多年，所介绍的地域是孩子们不太熟悉的北京，两者构成了时空上的“遥远”。如何缩短距离？笔者选择了照片和音乐这两种非文字教学内容。在课前谈话时以聊一聊老北京为话题，教师为学生呈现了一组北京的旧照片。老巷子、四合院、骆驼队……伴随着京腔浓郁的京韵大鼓，一帧帧泛黄的旧照片一下子把孩子们带到了那个特定的年代，这为接下去要学习的怀旧故事提供了很好的认知和情感基础。
2．细碎的童年往事。课文情感细腻，笔调恬淡，行文舒缓，对童年往事进行自然无痕的介绍，这既是文章的特点也是教学的难点。因此，教学内容的选择应当帮助学生突破难点，使他们从整体上把握课文。在学生初读课文后，笔者设计了这样一个问题“作者回忆了哪些童年往事”，这个问题意在使学生阅读时能从疏散的文字中梳理出具体的内容。这样，教学内容逐步集中到“呆呆地看骆驼”、“讨论驼铃的作用”、“想剪骆驼毛”、“问骆驼去向”等片断，原本细碎的童年回忆，渐渐清晰、明朗。
3．一课书到整本书。本文是林海音女士所著《城南旧事》一书的出版后序，教学时若割裂与《城南旧事》的联系，教学内容显然是孤立的。只有将其置于《城南旧事》这一创作背景中，学生才有可能更逼近作者的童年生活，对文章情感的体悟更周全。于是笔者链接了林海音在《苦念北平》中的一段话：“不能忘怀的北平！那里我住得太久了，像树生了根一样。童年、少女、而妇人，一生的一半生命都在那里度过。快乐与悲哀，欢笑和哭泣，那个古城曾倾泻我所有的感情，春来秋往，我是如何熟悉那里的季节啊！”引导孩子反复诵读，感受作者对被北平、对童年思念之“苦”，而后引出《城南旧事》一书。在舒缓的音乐中，书的目录一行行呈现，孩子们轻轻地读着目录，仿佛走进了那个遥远的年代，走进了那些童年往事。课后，所教学的班级中竟有许多学生去阅读了《城南旧事》一书，显然这一教学内容的安排，实现了由一篇课文带出一本书的超值阅读。
三、聚焦重点
不同的教学内容对目标达成的作用不同。有的教学内容处于核心地位，对目标达成起到重要作用；有的处于次要地位，对目标达成起到辅助作用；有的则敷衍于目标的外围，看似没有直接发挥作用，但在目标生成时能很好地进行即时补充。聚焦重点就是要特别关注对目标达成起到重要作用的内容，通过认真研读从中摄入语言的、情感的、审美的、文化的、精神的信息，让学生得以熏陶、滋养。在“童年往事”这一部分教学时，笔者意图从大处删繁就简，从小处精打细磨，将教学内容“聚焦”在“呆”字上，同时整合多种教学内容，延展学生的阅读体验过程。
课文中，有这样一段描写：“我站在骆驼面前，看它们咀嚼的样子：那么丑的脸，那样长的牙齿，那样安静的态度。它们咀嚼的时候，上牙和下牙交错地磨来磨去，大鼻孔里冒着热气，白沫子沾在胡须上。我看呆了，自己的牙齿也动起来！”这段话中一个“呆”字可谓传神地刻画了五岁孩子观察事物入迷的样子，表达了小英子的天真、烂漫、可爱。笔者围绕“呆”整合教学内容，进行了以下设计：
（1）阅读文本，知晓“呆”的内容
师：是什么让我看呆啦？
生：“那样丑的脸，那样长的牙，那样安静的态度……”
师：再读读，这三个“那样”让你读出些什么来？
生：小英子觉得很有趣，很有意思！
师：还有什么让我看“呆”了？
生：骆驼咀嚼的动作让我看呆了。
这一教学中，直接沿用教材内容，引导学生通过认真阅读了解小英子因什么而看“呆”，这是语文认知层面的要求。只有“初知”才能“深悟”，显然这一过程是必要的。
（2）多种素材，丰富“呆”的理解
师：那个时候英子才五岁啊，想一想，五岁的孩子该有多高？用手比划比划。
师：这么个小不点儿啊，别说骆驼，就算是一只小鸡一个蚂蚁都会让她兴奋不已呢。一起来看看林海音女士在《城南旧事》中回忆自己五岁时的另一段趣事。请一位同学来读读：（出示语段）
一个破藤箱子里，养了最近买的几只刚孵出来的小油鸡，那柔软的小黄绒毛太好玩了，我和妞儿蹲着玩弄箱里的几只小油鸡。看小鸡啄米吃，总是吃，总是吃，怎么不停啊！
——节选自《城南旧事》
师：读了大屏幕上的这段话，你想说些什么？
师：这会看到的不是小油鸡而是骆驼，也许这位来自台湾的小姑娘还是第一次见到呢，再联系课文中的这段话（出示“看呆了”句），你想说些什么？
师：此时，英子不仅仅觉得好玩，而是一下子看“呆”了。你能想像得出小英子看“呆”了的情形吗？（请学生表演）
这一教学中，首先以学生的生活经验作为教学内容，通过比划“五岁的孩子该有多高”，让文章中小英子的形象变得立体而鲜活，让学生明白正因为这是一个小小的孩子，才可能会有下文看“呆”的表现；而后补充“英子看小油鸡”这一教学内容，让学生充分感受到小英子看得投入，为下文“呆”的理解蓄势作铺垫；再结合文本内容引导学生想象小英子从看“小鸡”到看大“骆驼”的表现差异，延展看“呆”的情感体验；最后，让学生通过表演，直观演绎看“呆”的样子，丰富对“呆”的理解。
（3）对比体验，升华“呆”的内涵
师：课文中有一个字和“呆”的意思很接近，你找到了吗？
冬阳底下学骆驼咀嚼的傻事，我也不会再做了。
师：对比着读一读，你读出不同了吗？
我看呆了，自己的牙齿也动起来！”
冬阳底下学骆驼咀嚼的傻事，我也不会再做了。
师：是啊，五岁时的小英子看骆驼，居然看“呆”了，而四十二岁的林海音却觉得那是儿时干的一件傻事。看来这“呆”，这“傻”只属于孩子，只属于童年！
这一教学中，再次整合教学内容，让学生从一对近义词“呆”和“傻”分别出现的语段中读出内涵的不同，使他们进一步感受童年的可爱，读懂作者对童年的追忆，教学目标也水到渠成。
四、留心细节
俗话说“细节造就完美”。一个微不足道的标点符号，一个看似寻常的词语，一个平白如话的句子……这些文本细节往往会被师生忽略，然而细细品读，这些看似不经意的细节却承载着深厚的内涵，同样可以作为教学内容选用。《冬阳童年骆驼队》一文中写道：“冬天快过完了，春天就要来了，太阳特别暖和，暖得让人想把棉袄脱下来。可不是么？骆驼也脱掉它的绒袍子啦！拉骆驼的人也一样，他们身上那件反穿大羊皮，也都脱下来了，搭在骆驼背的小峰上。”这处描写初读普通，反复细读却觉得意味深长：天气“暖得让人想把棉袄脱下来”可后面怎么不写“拉骆驼的人”脱“大羊皮”，却先写起了“骆驼”“脱掉它的绒袍子”？而后可以揣测：也许这就是一个五岁孩子眼中的世界，或许在天真的孩子眼里骆驼比人更具有吸引力呢……文本细节有时能创造独特的教学体验，让学生感受到别样的美。因此，教学时要留心细节，像叶圣陶先生说的那样“一字未宜忽，语语悟其神”。
“天机云锦用在我，剪裁妙处非刀尺”，围绕教学目标精心选择教学内容，这样才能使语文教学更有效。
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