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《中国魔稻》是一篇深入浅出、层次分明的说明文。主要介绍了中国水稻专家袁隆平培育杂交水稻的经过和贡献。
文章脉络清晰，语言浅显易懂，采用正面介绍与侧面评价相结合的写作方法，通过列数字、作比较的说明方法，充分表现出杂交水稻研究培育成功的重大意义和袁隆平的伟大成就。
设计理念
根据文章内容浅显、层次清晰的特点，结合五年级学生有一定学习能力的身心特点，放手让学生阅读，并设置多个层次、层层推进式的读，培养学生自己读懂课文内容的能力。
教学目标
1.正确、流利、有感情地朗读课文；引导学生主动随文识字，认识“瞩、煌”等6个生字，积累词句。
2.理解杂交水稻的培育经过，感悟字里行间蕴含的思想感情，培养学生热爱科学，热爱祖国的情感。
教学重、难点
了解杂交水稻这项举世瞩目的科研成果，激发学生爱科学、爱祖国的情感。
教学准备
1.普通水稻、杂交水稻挂图；
2.课件：袁隆平相关资料、图片介绍；课文重点语句。
教学时间
1课时。
教学过程
一、激趣导入
1．教师出示“普通水稻”和“杂交水稻”对比图片，让学生对比并大胆猜测：普通水稻亩产300公斤，杂交水稻的亩产能达到多少公斤？
2.利用猜测，激发兴趣引出课题——中国魔稻（板书课题）。
3.进入“快乐读书屋”：“为什么叫它魔稻呢？”让我们到课文中寻找答案吧！
二、初读感知
1.默读课文，要求借助拼音把6个生字读准，认清字形。
2.同桌互读，注意随文识字，正确、流利地朗读课文。
3.全班交流体会：为什么叫它魔稻呢？引导学生能抓住重点句子把话说清楚。（第1自然段）
4.指名逐段展示朗读，引导学生概括每个自然段的主要内容。
每个自然段，我们抓住哪个词语就能概括整段的内容呢？(抓住“主持研究、攻克世界难题、重大贡献、高度评价”等关键词语概括）
三、阅读理解
1.自主阅读，解决问题：人们对中国魔稻——杂交水稻有怎样的评论？
（1）学生自读课文，画出相关语句。
（2）课件显示，体会情感：
杂交水稻是中国人继指南针、火药、造纸术和活字印刷术之后，创造的又一个奇迹。
联合国教科文组织总干事姆博先生称赞“他是继……‘第二次绿色革命’”。
国际水稻研究所所长、印度的前农业部部长斯瓦米纳森博士高度评价说：“……他的成就给人类带来了福音”。
人们是怀着怎样的心情发出这些感慨的？引导学生体会情感，指导朗读。
（3）教师小结：人们对杂交水稻的评价，说明了杂交水稻培育成功的重大意义。
2.深入体会：袁隆平培育成功的杂交水稻为什么会得到人们如此高的评价？
（1）学生默读课文，找出问题答案。（第3自然段，杂交水稻的研究培育经过。)
（2）这段文字是围绕哪句话写的？理解“公认”“世界难题”。
（3）自由朗读第3自然段，小组讨论：从哪些地方可以看出杂交水稻研究是公认的世界难题？小组汇报。
（4）抓住“苦苦寻觅”“一千多个品种”“成千上万组杂交组合试验”等重点词语，想象袁隆平进行试验的艰辛过程，进行说话练习，并指导朗读。
课件显示（袁隆平试验的图片），进行说话练习：我仿佛看到；我仿佛听到；我仿佛看到；我仿佛听到。
3.升华情感，指导朗读：袁隆平的杂交水稻解决了什么样的世界难题？
（1）学生默读课文，讨论回答。
（2）课件显示（人们对杂交水稻评价的语言）：人们是怀着怎样的情感做出这些评论的？
学生交流讨论并发言。
让我们带着这样的情感再读这些文字。
（3）课件出示：袁隆平杂交水稻不断发展，亩产从300公斤达到900公斤，有望突破1000公斤。
现在，你想对袁隆平说些什么？
四、落实识字，拓展阅读
1.出示本课要求认识的字，引导学生巩固识字。
2.读《小学生语文阅读资源》中《串红，红艳艳》一文，读后说说从我几次给串红安家的过程中，体会出了什么。
五、布置作业
通过上网、查资料等方法了解袁隆平，制作袁隆平小档案。
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