教学《碧螺春》(苏教版第十二册)一文,我把“碧螺春”三个字一笔一画地写在黑板中央,同时告诉学生今天老师将和他们一起走近这名茶。尔后我让学生们自己轻声读这三个字,看能否从这三个字上想出什么来。
很快,学生的手举起来了。学生先说“春”,从“春”上可以想到春天,大概这时候的茶是最新鲜的;接着有人说“碧”,“碧”是绿,可以看出茶的颜色;最后谈到了“螺”,很多同学联想起我们里下河水乡经常吃的螺丝来,恐怕这碧螺春的形状和螺丝有点像吧!这些猜想对不对呢?我再鼓励学生打开课本,认真地把课文读一读,找出具体的内容验证一下这些猜测。
同学们十分高兴,个个捧着书读得很带劲。通过读书,他们找到了碧螺春茶汛的时间是“刚交春分”,春分不就是春天时候嘛!他们找到了碧螺春“像螺丝”的语句:“茶叶如青螺入水”、“蜷曲成螺”;他们也找到了碧螺春的颜色:叶芽“如一条青龙上下翻飞”,泡出来的茶是“碧绿清澈”的。不仅如此,他们还从课文中发现了自己猜不出的内容:古代常用“春”字来代称茶的习俗,在碧螺春的产地“碧螺峰”里其实就有“碧螺”二字!
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