吃“鱼汤饭”是我们江南“鱼米之乡”--荻港，一年一度庆祝丰收的一个风俗。据民间传说，自范蠡--朱陶公携西施隐居杭嘉湖平原，开塘养鱼之后就慢慢得以兴起。
荻港古村因河港如织，芦苇丛生而得名，是四大淡水鱼的主要产区，此地河港纵横，鱼塘星布，享有“苕溪渔隐”的美誉。自古以来以养鱼、种桑、养蚕为业。家家养鱼，户户种桑，“四大家鱼”产量占了全国的十分之一，特别是被称为水中“乌金”的吃螺青鱼主要产在此地，是名副其实的“鱼米之乡”。
小小的古村，有鱼塘一万多亩，平均每家就有三、四亩。经过春天的放养，夏秋的培育，到了雪漫江南的冬天，已是鱼肥虾实。
过年前后，家家户户都会拉网捕鱼。按我们这里的乡俗，谁家要捕鱼了，就要叫上几家邻亲好友，带着各家的鱼网，一起结成一个大网，下网捕鱼，之后几天把鱼塘的水车干，抓捕塘底之鱼。为庆祝一年的丰收，大家都集中在一起，吃一顿以鱼为主的“鱼宴”，我们俗称为“鱼汤饭”，是真正意义上的农家鱼宴，那也是湖州“百鱼宴“的雏型。
为传承、发扬江南水乡深厚的渔文化，当地女企业家徐敏利女士斥资几千万元建起了集生态农业、休闲度假、餐饮住宿为一体的江南水乡生态休闲观光园--荻港渔庄。
这座典型的江南庭院式建筑，占地面积300多亩，院内有池，院外有湖，外接鱼塘，青砖灰瓦，长廊蜿蜒，呈现出一派迷人的田园风光。渔庄以渔文化为主题，精心设置了观鱼、吃鱼、祭鱼、钓鱼等一系列休闲娱乐项目,并以陈果夫家厨烧鱼的技艺，借荻港古村的魅力招徕八方宾客。
今天，适逢中央电视台来此地拍摄渔文化专题节目，渔庄在雪飘下格外妖娆。
今天的吃“鱼汤饭”盛会，是捕鱼、烧鱼、吃鱼的一次丰收宴会，在瑞雪中庆祝江南农家的丰年。
