铁山冲的杨梅
时常遗憾自己没有农村生活经验,到现在也分不清很多植物和树种。大约也就是这一遗憾,很喜欢在假期往乡下跑。上个周末,几个朋友相邀,去了一个叫铁山冲的地方。这个地方估计哪一张地图上也找不到,面积小倒还不说,最大特色就是很少有人在那里居住。
下高速后,路就极不好走,汽车开得颠颠簸簸,但外面的景色却宜人起来。当然,宜人的景色不外乎山清水绿,但对在城市生活惯了的人,见到这些,免不了有点振奋。
车子进入山路,变得七弯八拐,不知到了何处。问开车的朋友,答曰此处叫铁山冲。
进入铁山冲时是下午四点多。这时应是人多时候,但这里非常僻静,几乎见不到人,向眼睛围过来的是层层绿色,远山不高,种满着树。我正看着,车子陡然一个急弯,离开山路,上了个坡道。我很诧异,难不成这里是此行终点?
坡道上一溜小屋,里面走出一个山民。见到车来,脸上露出笑意,像是认识这车一样。
他果然认识,开车的朋友姓曾,是本地人。下车后与山民说话。当地话我听不懂,下车打量周围。
那山民和曾姓朋友说话完后,曾姓朋友过来告诉我们,之所以到这里来,是这里有杨梅树,料想我们很少见到,就先带我们来看看。
那山民屋前便是一棵杨梅树。
我平时偶吃杨梅,从未去想杨梅就是结在树上。这棵树不高,很低的地方就开始分杈,再上去就杈上分杈,密叶在空中占据很大一块空间。我仰头去望,在一层层树叶间,果然垂下一颗颗红色杨梅。我伸手摘下一颗,拿手里观看。杨梅是什么样子当然知道,但这颗却是我平生第一次从树上摘下的,自然就不同了。我左右看看,看有无水可来洗洗。那山民告诉我,从树上摘下的杨梅,当即可吃,用不着洗。我不习惯吃水果不洗,但这时却感觉一种天然就在杨梅身上,于是入口便食,这杨梅一咬,只觉得两颊酸得厉害。曾姓朋友笑了,说吃杨梅,不能吃红的,要吃红得发黑的才甜。他把刚摘下的一颗深红发黑的杨梅递我,我再吃,果然唇齿生津,甜得很。
山民开始爬树,一步步踩着树杈上去。这对他是很经常的了,但爬树于我却大大不同。我爬树的经历得追到童年了。幼时喜欢养蚕,每到养蚕时节,我就去我们城市里河边的桑树林,爬树摘叶。后来不养蚕了,也就没再去过桑树林,那桑树林现在早已不在了,我也再没爬过树。
山民爬到树上,曾姓朋友也开始爬树。两人各站一树杈,将密叶中的杨梅一颗颗摘下,放入手中的塑料袋中。我在下面看了,心里不禁跃跃欲试。忽然感觉自己也一下子变小了,仿佛回到了童年一般。于是我也开始爬树,但终究不敢爬得太高,总担心树杈会被踩断,但那山民和曾姓朋友却爬得很高,看他们体重,明显要超过我,但我还是不敢往高处踩。
杨梅树树叶很密,随便拨开哪里,都是一颗颗杨梅垂下。我有了经验,就只拣深红发黑的杨梅来摘,随摘随吃,乃至满嘴都是凉凉的汁水。以前从未一口气吃这么多杨梅,更不用说是亲手从树上摘下的如此新鲜杨梅了。我也不由仔细打量手上的杨梅来,忽然感觉这些平时熟悉的杨梅其实真是很美,就那么圆圆的一颗,却长出浑身柔软的刺来,似乎每一根刺都饱含着纤细甜味。这便是大自然的神奇了,它把很多东西长在自己身上,却没有一样相同,因此每一样都等着我们去认识,即使是很普通的东西,都不会没有一种美等着我们去凝视。就像此刻,我感觉杨梅的美也许就在于你平时根本不觉得它美,但它在一个偶然的机会里和你相遇时,你却能感觉到它的生机和自足。它也的确自足,曾姓朋友说,它自足到能拥有“天然的绿色保健食品”这一称谓。
对“保健食品”,我向来不以为然,总觉得多了无数道人工,是否“保健”,已难说得很了。但杨梅树却倒真可以提高土壤肥力,调节微环境气候,记得以前舟山、象山的马尾松线虫危害后,很多植物成片死亡,当地改用杨梅绿化荒山,成效很是显著。那山民告诉我,杨梅树性强健,易于栽培,经济寿命长,生产成本明显比其他水果低,他这一颗树,一年能收下几百斤杨梅。我很是惊讶,因为这颗树不大,尽管杨梅很多,但居然可结出如此多的果实,着实令人难以置信。
没过多久,山民和曾姓朋友都摘了满满一袋杨梅下来。曾姓朋友看着我说,你是诗人,可否写一首诗?我笑笑未答,脑中倒是想起宋代诗人平可正写杨梅的诗来:“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。味胜河溯葡萄重,色比泸南荔枝深。”
医学典籍《本经逢原》里也说:“杨梅,能止渴除烦,烧灰则断痢,盐藏则止呕喙消酒。但血热火旺人不宜多食,恐动经络之血而致衄也。其性虽热,而能从治热郁,解毒。”就从这点来说,葡萄和荔枝,还真就比不过杨梅了。
回到车上,曾姓朋友说,晚上请我们喝自己酿造的杨梅酒。他说杨梅酒能通气活血,清热解暑,能治腹泻,特别是我们坐了几小时车,喝杨梅酒能消除疲劳。看来杨梅的功用还真是不少。
我回头望去,眼前虽不是满林杨梅,但毕竟杨梅满树,真不枉来这里一趟了。