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女人不喝酒。清醒的眼睛看过了太多酒后的可爱、真诚与癫狂。
女人不识酒。精致或简易的包装里，盛载的都是如火的烈焰，麻醉神智的迷药。
女人不懂酒。为何男人们每聚必酒，每酒必饮，无酒不欢。而酒，又如何让灵魂变得光亮，雅士变得狂妄，不善言辞的人妙语连连？
女人只看酒。有时也会轻轻地抿上一小口。微笑着看酒桌上的男人极尽开展游说工作，把无穷的语言艺术演变成劝人或逼人喝酒的乐趣。劝酒是男人之间的调情？
酒到底是什么？它出现在文字之前，文明之前。禹饮之，神清气爽，力大无比。却断言：后世会因酒而误事。酒，是一部长长的文化史、政治史、军事史。别的不说，单这流传下来的佳句，就够让我领悟的了。
酒，是辛弃疾的豪放吗？“醉里且贪欢笑，要愁那得工夫？”
是李清照的婉约吗？“三杯两盏淡酒，怎敌它，晚来风急。”
是陆放翁的凄凉吗？“红酥手，黄藤酒，满园春色宫墙柳。”
是杜子美的欢快吗？“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。”
是范仲淹的多情吗？“酒入愁肠，化作相思泪。”
是苏东坡的悠闲吗？“几时归去，对一张琴，一壶酒，一溪月。”
是柳永的怅然吗？“今宵酒醒何处？杨柳岸，晓风残月。”
古人饮酒，留下了美文与诗情画意，现代的人更多的是把酒与酒桌当成了一种交际与示好的方式，情趣与美感了呢？很难寻觅了吧。
酒，让人清醒，让人烂醉。可以留下美谈，也会造成终生的憾事；可以让人走出烦躁与苦恼，也会平添万千愁绪；游子更思家，相思的人儿泪洒衣衫。
约三五好友，在家中小聚，或寻一处清净所在，三五碟菜，一两瓶白酒，边聊边饮，情意与欢笑不断。聊聊别后的工作，曾经的美好，未来的宏图。在微醺中，一切仿佛都是虚幻，可这虚幻中流露出的都是真实的自白。一个男人的个性在此时展现。频频举杯，杯杯见底，“酒对知己饮”真是一种乐趣也！
男人大多饮酒，从饮酒的态度就能够看出其些许性情。酒之神奇在于它剥落了日常生活中的层层掩饰，从而显现出本面目来。有的人豪爽，洒脱不羁，不拘小节。容易激起豪情雄心，不知不觉间让身边的人热血沸腾；有的人前倨后恭，饮一小杯也喝的很勉强，给人放不开的感觉。有的人海量却不痛饮，浅浅的低斟，冷眼看醉人，别有一番滋味吧。
老哥人缘好，应酬多。他总是那么的热情，那么容易的控制着酒桌的气氛。也少不了醉酒。往往一边心疼着，一边做他喜欢吃的面条，还要唠叨“就不能少喝点儿？”他总有大套的“歪理 ”，所谓“酒品如人品”在酒桌上总是太滑的人，别人就会对这个人有看法了。不过现在与客户或熟人朋友在一起都不怎么劝酒了，见面说说话，聊聊天，很少宿醉。也算是酒桌上的一种成熟与睿智吧。
我喜欢各种各样的酒瓶子，都说酒瓶是被遗忘的艺术品。风景、人物、动物。书法艺术，记载着酒的历史、典故、产地，又可领略到国内外酒文化的艺术价值。景德镇的青花，钧瓷都做了酒瓶。酒喝完了，酒瓶子归我，还可以当花瓶呢！
这世界原本太小，而壶中日月长，此时若有酒，共它一醉。世外桃源何处？大漠落日，烟柳如画。
还是喜欢这样几句话：“我干杯，你随意！”
“喝酒不开车，开车不喝酒。”
“人生如酒，经过了岁月的沉淀，才更芬芳与醇厚，耐人寻味”。
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