作者:赵元波
老家在山区,在老家的河边、坡坎、宅院周围种植有大量的香椿树。每到春天,就长出浓密的嫩芽,香椿被称为“树上蔬菜”,用它的嫩芽做成的菜肴是不可多得的山珍美味,也是山区人家收入的主要来源之一。
这天,只见父亲用一根长竹竿绑上镰刀,把院子旁边的那几棵香椿树的顶梢给割了,成了无头树,而另外几棵呢,昂首挺胸,仿佛要直插云天的样子。我感到疑惑了:同样是香椿树,为什么有的顶梢给割了,有的却留了下来?难道它们有什么区别?
见我一脸疑惑的样子,父亲笑了,说:“这你就不懂了吧,香椿不但可以当蔬菜吃,被称为树上蔬菜,同时也是一种优质的木材,素有‘中国桃花心木’的美誉,纹理美丽,质地坚硬,有光泽,耐腐力强,不翘,不裂,不易变形,易加工,是家具、室内装饰品及造船的上好材料。”
“这又同留不留顶梢有什么关系呢?”
“关系大着呢,打了顶梢的香椿,就不会往高处长,来年的营养就集中在嫩芽上,嫩芽又多又肥;不打顶梢的香椿,就一直往高处长,成为人们可以使用的木材。”
“打了顶梢就不会成材吗?”
“你见过那些结果实的树,有哪一棵长成参天大树的?没有。指望吃果子的树,就别指望它的木材;指望用木材的树,就别祈求结什么果子。像香椿,指望得到木材,就不要吃它的嫩芽;指望吃嫩芽,就不要指望得到木材。树木跟人一样,精力是有限的呀。”
说得真好,指望得到木材,就不要吃它的嫩芽;指望吃嫩芽,就不要指望得到木材。树木如此,为人亦然。一个人,不可能同时坐在两只船上,坐上这只,就得放弃那只,不能太贪心。