题文

提出问题：冰在什么情况下开始熔化？在熔化过程中，温度如何变化？ 猜想：冰升高到某一温度时，开始熔化；在熔化过程中温度可能升高或不变．设计并进行实验：将碎冰和温度计放人试管，再把试管放入烧杯中的水中，让水没过碎冰，采用水浴加热的方法，按图进行加热，每隔1min记录一次数据，并在坐标纸上描出各点，用平滑的曲线将这些点连接起来．如图所示． （1）通过以上实验探究，你能分析归纳出冰在熔化过程有哪些特点？（写出两条即可） （2）如果让你自己动手操作实验探究冰的熔点，你在实验过程中会想到注意哪些问题．请你至少写出两条实验注意事项？

题型：问答题  难度：中档

答案

答：（1）冰在熔化前，随加热时间的增加，温度逐渐升高；当冰的温度达到0℃时，开始熔化，冰的熔点是0℃；从开始熔化到熔化完毕整个过程温度保持不变；冰熔化成水后，继续加热，温度又不断上升． （2）①实验前，先用刨冰机或绞肉机将冰块打碎，以保证受热均匀． ②将温度计插入碎冰中间，不要碰到试管壁和底，读数时视线与温度计的液面相平，保证数据准确． ③本实验不能直接用火焰加热冰，要采用水浴加热的方法，使冰受热均匀． ④试管底部不要接触烧杯底． ⑤冰的熔点受杂质和大气压的影响，测出的熔点可能不是0℃．

据专家权威分析，试题“提出问题：冰在什么情况下开始熔化？在熔化过程中，温度如何变化？猜..”主要考查你对  熔化的规律及其特点  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：

熔化的规律及其特点

考点名称：熔化的规律及其特点

• 晶体在熔化时的温度特点：
  吸热但温度不变。晶体熔化的条件是：①温度达到熔点；②继续吸热。两者缺一不可。
  
  

• 晶体与非晶体的熔化：
  晶体有一定的熔化温度，叫做熔点，在标准大气压下，与其凝固点相等。晶体吸热温度上升，达到熔点时开始熔化，此时温度不变。晶体完全熔化成液体后，温度继续上升。熔化过程中晶体是固、液共存态。
  
  非晶体没有一定的熔化温度。非晶体熔化过程与晶体相似，只不过温度持续上升，但需要持续吸热。 熔点是晶体的特性之一，不同的晶体熔点不同。
  凝固是熔化的逆过程。实验表明，无论是晶体还是非晶体，在凝固时都要向外放热。晶体在凝固过程中温度保持不变，这个温度叫晶体的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同。非晶体没有凝固点和熔点。
  

• 熔化实验中用水浴法加热的原因：
  熔化实验中采用水浴加热(如图)的方法，利用水的对流，使受热更均匀，测量更科学。
  

• 影响熔点的因素
  (1)压强平时所说的晶体的熔点，通常是指一个标准大气压下的情况。对于大多数晶体，熔化过程是体积变大的过程，当压强增大时，这些晶体的熔点升高；对于像金属铋、锑以及冰这样的晶体，熔化过程中体积变小，当压强增大时，这些晶体的熔点降低。
  (2)杂质如果液体中溶有少量其他物质，即使数量很少，物质的熔点也会有很大变化。如果水中溶盐，凝同点就会明显下降。海水冬天结冰的温度比河水低就是这个原因。
  
  晶体的熔化条件
      晶体的熔化有温度达到熔点与继续吸热两个条件，二者缺一不可。如果晶体的温度达到熔点但不能继续吸热，晶体就不能熔化，仍然处在固态。如果可以从外界继续吸收热量，则晶体开始熔化，进入由固态变为液态的过程，如冰属于晶体，像冰变为水那样，物质从固态变为液态的过程称为熔化，晶体开始熔化时的温度称为熔点。当冰的温度升高到冰的熔点(也叫冰点)时，并继续吸热，冰便从同态逐渐变为液态。温度等于熔点时，晶体的状态可能是固态，可能是液态，也可能是同液共存态。