实验步骤：
1.按装置图安装实验仪器；
.2.用酒精灯给水加热并观察；
3.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象；
4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。

实验记录：


分析数据：


实验结论:
1.沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时行的剧烈的汽化现象；
2.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点。

水沸腾现象及注意问题的解决方法：
l. 实验装置


2．实验现象：
(1)沸腾前，在水中出现小的气泡，随水温升高而变大，上升过程中温度降低．体积收缩变小，未到液面就消失，同时，水温持续上升；
(2)沸腾时水中形成大量的气泡，上升、变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，沸腾后，水继续吸收热量但温度始终保持不变。

3．注意事项：
(1)实验中尽可能取较少的温水进行实验，且最好在烧杯上加一个盖，这样可以减少加热时间
(2)实验中若测出水的沸点不是100℃，可能是温度计存在质量问题或受大气压影响。

考点名称：物质的三态及其基本特征

• 物质的三态：
  物质的一般情况下，物质都有三态，如水的三态为冰、水、水蒸气，分别物质三态物质三态为固体，液体和气体。

• 物质三态的基本特征：
  （1）固态物质中，分子的排列十分紧密，分子间有强大的作用力。因而，固体具有一定的体积和形状；
  
  （2）液态物质中，分子没有固定的位置，运动比较自由，粒子间的作用力比固体的小，因而液体没有确定的形状，具有流动性；
  
  （3）气态物质中，粒子间的作用力极小，容易被压缩。因而，气体具有流动性。

考点名称：定滑轮及其工作特点

• 定义:
  在使用过程中，轴固定不动的滑轮.
  

• 工作特点：
  

  实质:
  特点:	不省力也不省距离，可以改变力的方向
  重物提升的高度h与绳子通过的距离s的关系：	s=h

考点名称：动滑轮及其工作特点

• 定义：
  在使用过程中，轴随物体一起移动的滑轮(“动” 指轴心的位置在移动而不是转动)

• 动滑轮的工作特点：
  

  实质
  特点	可以省一半的力，但不能改变力的方向
  重物提升的高度h与绳子通过的距离s的关系	s=2h