用如图所示装置进行实验,比较不同液体的吸热能力.在两个相同的烧杯中分别装入初温、质量相同的水和植物油,用相同的酒精灯加热至沸腾,实验中只记录了植物油和水沸腾时的温-物理

题文

用如图所示装置进行实验,比较不同液体的吸热能力.在两个相同的烧杯中分别装入初温、质量相同的水和植物油,用相同的酒精灯加热至沸腾,实验中只记录了植物油和水沸腾时的温度,发现植物油的沸点比水的高.
(1)通过水沸腾时温度计的局部放大图,可知水的沸点是______℃,说明此时的大气压______标准大气压(选填“高于”、“等于”或“低于”).
(2)实验中,将它们加热至沸腾,植物油所需时间较长.说明植物油吸收的热量比水吸收的热量______.
(3)通过以上实验过程______(选填“能”或“不能”)比较出植物油和水的比热容的大小关系.

题型:问答题  难度:中档

答案

(1)图中液体符合沸腾时的现象特征,产生大量气泡,上升时变大,故此时的温度是水的沸点.
温度计的一大格是10℃,一大格分成十小格,故分度值是1℃,而液柱上表面此时在90℃上面8个小格,故读作98℃.
1标准大气压下水的沸点是100℃,液体沸点随气压的减小而降低,故此时的气压低于1标准大气压.
(2)规格相同的酒精灯,在相同的时间内放出的热量是相同的,那么加热时间的长短就代表了液体吸热的多少,植物油比水吸热时间长,故吸收更多的热量.
(3)植物油比水的沸点高,水和植物油都从相同的温度加热至沸腾,两种液体温度升高的度数不同,又由于对它们加热的时间长短不同,即吸收热量的多少不同,两个因素都不同,没有控制好变量,故通过此实验无法比较比热容.
故答案为:(1)98;低于;(2)多;(3)不能.

据专家权威分析,试题“用如图所示装置进行实验,比较不同液体的吸热能力.在两个相同的烧..”主要考查你对  沸腾及沸腾的特点,比热容的概念  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:

沸腾及沸腾的特点比热容的概念

考点名称:沸腾及沸腾的特点

  • 沸腾:
    (1)定义:在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象

    (2)沸腾的条件:温度必须达到沸点;需要不断吸热

    (3)液体沸腾的特点:在沸腾的过程中,液体继续吸热,但温度保持不变。各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做沸点

    (4)气压与沸腾的关系:气压越高,沸点越高;气压越低,沸点越低。

  • 探究“水的沸腾”的实验:
    探究目的:观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况

    提出问题

    1.水在沸腾时有什么特征?
    2.水沸腾后如果继续吸热,是不是温度会越来越高?

    猜想与假设
    :_____________________________________

    实验器材
    :铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表.实验装置如图:铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表。实验装置如图


    实验步骤

    1.按装置图安装实验仪器;
    .2.用酒精灯给水加热并观察;
    3.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象;
    4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。

    实验记录



    分析数据:


    实验结论:
    1.沸腾是在一定温度下,在液体表面和内部同时行的剧烈的汽化现象;
    2.水在沸腾时温度不变,这个温度叫做沸点。

  • 水沸腾现象及注意问题的解决方法:
    l. 实验装置


    2.实验现象:
    (1)沸腾前,在水中出现小的气泡,随水温升高而变大,上升过程中温度降低.体积收缩变小,未到液面就消失,同时,水温持续上升;
    (2)沸腾时水中形成大量的气泡,上升、变大,到水面破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中,沸腾后,水继续吸收热量但温度始终保持不变。

    3.注意事项:
    (1)实验中尽可能取较少的温水进行实验,且最好在烧杯上加一个盖,这样可以减少加热时间
    (2)实验中若测出水的沸点不是100℃,可能是温度计存在质量问题或受大气压影响。

考点名称:比热容的概念

  • 定义:
    单位质量的某种物质,温度升高(或降低) 1℃所吸收(或放出)的热量叫做这种物质的比热容。用符号c表示。

    单位:
    焦/(千克·摄氏度),符号是J/(kg·℃),读作焦每千克摄氏度,它表示的物理意义是:单位质量的某种物质温度升高(或降低)l℃时,吸收(或放出) 的热量是多少焦。

  • 比热容的特征:
    (1)比热容是物质的一种特性:
    a.比热容是反映质量相等的不同物质,在温度升高(或降低)的度数相同时,吸收(或放出)的热量是不同的物理量;
    b.  不同的物质,比热容一般不同。

    (2)比热容也是物质的一种属性:
    a.比热容不随物体的质量改变而改变;
    b.比热容与温度及温度变化无关;
    c.比热容与物质吸热或放热的多少无关。

    (3)比热容与状态有关:状态改变,比热容改变。

    (4)比热容是反映物质吸热或放热能力大小的物理量:在同样受热或冷却的情况下,比热容大的物质温度变化小,比热容小的物质温度变化大。

  • 比热容与热量的区别和联系:
    比热容 热量
    特点 反映物质的吸热或放热的能力 反映物体吸收或放出热的多少
    概念 单位质量的物质温度升高1℃吸收的热量 在热传递过程中,传递的内能的多少
    单位 J/(kg·℃) J
    有关因素 只与物质的种类、状态有关,而与质量、温度、热量无关 与比热容、质量、温度的改变量有关
    联系 Q=cm△t

  • 巧法解图像类问题:
      在物理学习过程中,我们常常会遇到图像题,此类题目的难度并不大,但是很多同学出错。有的看不懂图像,有的没有看清楚坐标轴,甚至有的会感到无从下手。其实此类问题用“公式法”会很容易解决,而且不易出错,具体方法是:根据公式,把题目图像的要求进行变形,最后根据图像得出答案。
    例:用同样的酒精灯对质量相同的甲、乙两种液体加热,实验得m两种液体的温度随加热时间的变化关系如图所示,用T、T分别表示甲、乙两种液体的沸点,c
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