生活中,人们常常把碗放在锅内的水中蒸食物,要求是碗不能与锅底接触,当锅里的水沸腾时,碗里的水会()A.稍后沸腾B.同时沸腾C.温度总是低于锅内水的温度,因而不会沸腾D.温度-物理
题文
生活中,人们常常把碗放在锅内的水中蒸食物,要求是碗不能与锅底接触,当锅里的水沸腾时,碗里的水会 ( )
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题文
生活中,人们常常把碗放在锅内的水中蒸食物,要求是碗不能与锅底接触,当锅里的水沸腾时,碗里的水会 ( )
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题型:问答题 难度:中档
答案
开始锅与碗中的水都会吸热升温,但当锅中的水达到沸点时吸热会沸腾起来,但温度不再升高. 此时碗中的水也会达到沸点,但由于碗中的水与锅中水的温度相同,不能继续吸热,所以碗中的水不会沸腾. 故选D. |
据专家权威分析,试题“生活中,人们常常把碗放在锅内的水中蒸食物,要求是碗不能与锅底..”主要考查你对 沸腾及沸腾的特点 等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:
沸腾及沸腾的特点
考点名称:沸腾及沸腾的特点
沸腾:
(1)定义:在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象
(2)沸腾的条件:温度必须达到沸点;需要不断吸热
(3)液体沸腾的特点:在沸腾的过程中,液体继续吸热,但温度保持不变。各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做沸点
(4)气压与沸腾的关系:气压越高,沸点越高;气压越低,沸点越低。
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