题文

在“观察水的沸腾”的实验中，实验装置如图甲所示． （1）安装实验装置时，应先根据酒精灯及其火焰的位置，确定______（A/B）的位置． （2）某个实验小组观察到水在沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图乙中 ①、②所示，则图______（①/②）是沸腾时的情况． （3）水的温度随时间变化的数据如下表，在图丙中画出温度随时间变化的图象． 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度/℃ 90 92 93 95 96 98 98 98 98 98 98 （4）从图象可以看出水的沸点是______，水在沸腾过程中，继续吸热，温度______． （5）小明同学在实验时发现从开始给水加热到水开始沸腾所用时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因（写出一种即可）______． （6）实验后的沸水放在桌上越来越凉，下列图象中能表示其温度T随时间t变化关系的是______．

题型：问答题  难度：中档

答案

（1）安装实验装置时，应先根据酒精灯及其火焰的位置，确定B的位置，然后在确定A的位置． （2）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小，所以②是沸腾前的现象； 水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，所以①是沸腾时的现象． （3）描出（0，90）（1，92）（2，93）（3，95）（4，96）（5，98）（6，98）（7，98）（8，98）（9，98）（10，98），用光滑的曲线连接各点，如图． （4）由图象知，水在第5min开始沸腾，不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以此时水的沸点的98℃． （5）从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，可能是水的质量太大，或水的初温太低． （6）据液体冷却时，温度降低是先快后慢的温度变化规律可知，D是正确的． 故答案为：（1）B；（2）①；（3）见上面的解析；（4）98℃；不变；（5）提高水的初温；（6）D；

据专家权威分析，试题“在“观察水的沸腾”的实验中，实验装置如图甲所示．（1）安装实验装置..”主要考查你对  沸腾及沸腾的特点  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：

沸腾及沸腾的特点

考点名称：沸腾及沸腾的特点

• 沸腾：
  （1）定义：在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象
  
  （2）沸腾的条件：温度必须达到沸点；需要不断吸热
  
  （3）液体沸腾的特点：在沸腾的过程中，液体继续吸热，但温度保持不变。各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点
  
  （4）气压与沸腾的关系：气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。
  

• 探究“水的沸腾”的实验：
  探究目的：观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况
  
  提出问题：
  1.水在沸腾时有什么特征？
  2.水沸腾后如果继续吸热，是不是温度会越来越高？
  
  猜想与假设：_____________________________________
  
  实验器材:铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表.实验装置如图：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表。实验装置如图
  
  
  实验步骤：
  1.按装置图安装实验仪器；
  .2.用酒精灯给水加热并观察；
  3.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象；
  4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
  
  实验记录：
  
  
  分析数据：
  
  
  实验结论:
  1.沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时行的剧烈的汽化现象；
  2.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点。

• 水沸腾现象及注意问题的解决方法：
  l. 实验装置
  
  
  2．实验现象：
  (1)沸腾前，在水中出现小的气泡，随水温升高而变大，上升过程中温度降低．体积收缩变小，未到液面就消失，同时，水温持续上升；
  (2)沸腾时水中形成大量的气泡，上升、变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，沸腾后，水继续吸收热量但温度始终保持不变。
  
  3．注意事项：
  (1)实验中尽可能取较少的温水进行实验，且最好在烧杯上加一个盖，这样可以减少加热时间
  (2)实验中若测出水的沸点不是100℃，可能是温度计存在质量问题或受大气压影响。