题文

在“观察水的沸腾”实验中： （1）本实验的目的是：观察水沸腾时的______． （2）如图1所示，是小明同学用温度计测小烧杯中水的初温时的操作图．A是操作过程，B是读数过程，C是读取的温度． ①A图中操作的错误是______； ②B图中读数的错误是______． ③若操作正确无误，根据C图可知此时烧杯中水的实际温度是______℃． （3）小明同学在利用如图2所示的装置做实验时，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因．（写出一种即可）______． （4）实验中，沸腾时的气泡变化图是图3中______（图a/b）．小明每隔1min，记录一次水的温度，得到的数据记录在表中．根据实验数据可知，水的沸点为______℃． （5）当水的温度达到沸点后，停止给水加热，水的沸腾将停止．说明水沸腾的条件是：______． （6）根据表格中的数据，在图4中作出水沸腾的图象．

题型：问答题  难度：中档

答案

（1）“水的沸腾实验”中要观察水沸腾的现象和温度情况； （2）①A图中温度计的玻璃泡碰到了容器底；②B图中温度计的玻璃泡没有与被测液体充分接触；③C图中，温度计的分度值是1℃，液柱在40℃以上第8个小格，所以温度计的示数是48℃． （3）从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长的原因可能是：水的质量较多、水初温的太低、酒精灯火焰的太小、烧杯没有加盖等； （4）①水沸腾时的现象：有大量的气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐增大，最后破裂，故a图是沸腾时的图象；②液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变 液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变的特点，由图可知：从第8分钟开始，水吸热但温度保持在98℃不再升高，所以此时已经沸腾； （5）当水的温度达到沸点后，停止给水加热，水的沸腾将停止．说明水沸腾的条件是：温度达到沸点，继续吸热； （6）根据表格中数据描点后，用平滑的曲线连接，作出图象． 故答案为：（1）现象和温度； （2）①温度计的玻璃泡碰到了容器底；②温度计的玻璃泡没有充分浸入液体中； ③48；（3）水的初温太低；（4）a、98；（5）达到沸点，继续吸热；（6）水沸腾图象如图：

据专家权威分析，试题“在“观察水的沸腾”实验中：（1）本实验的目的是：观察水沸腾时的_____..”主要考查你对  沸腾及沸腾的特点  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：

沸腾及沸腾的特点

考点名称：沸腾及沸腾的特点

• 沸腾：
  （1）定义：在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象
  
  （2）沸腾的条件：温度必须达到沸点；需要不断吸热
  
  （3）液体沸腾的特点：在沸腾的过程中，液体继续吸热，但温度保持不变。各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点
  
  （4）气压与沸腾的关系：气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。
  

• 探究“水的沸腾”的实验：
  探究目的：观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况
  
  提出问题：
  1.水在沸腾时有什么特征？
  2.水沸腾后如果继续吸热，是不是温度会越来越高？
  
  猜想与假设：_____________________________________
  
  实验器材:铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表.实验装置如图：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表。实验装置如图
  
  
  实验步骤：
  1.按装置图安装实验仪器；
  .2.用酒精灯给水加热并观察；
  3.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象；
  4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
  
  实验记录：
  
  
  分析数据：
  
  
  实验结论:
  1.沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时行的剧烈的汽化现象；
  2.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点。

• 水沸腾现象及注意问题的解决方法：
  l. 实验装置
  
  
  2．实验现象：
  (1)沸腾前，在水中出现小的气泡，随水温升高而变大，上升过程中温度降低．体积收缩变小，未到液面就消失，同时，水温持续上升；
  (2)沸腾时水中形成大量的气泡，上升、变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，沸腾后，水继续吸收热量但温度始终保持不变。
  
  3．注意事项：
  (1)实验中尽可能取较少的温水进行实验，且最好在烧杯上加一个盖，这样可以减少加热时间
  (2)实验中若测出水的沸点不是100℃，可能是温度计存在质量问题或受大气压影响。