题文

小红同学在做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中： （1）如图1所示，她的操作存在错误，请指出其中一个错误之处：______． （2）小红纠正所有错误后，在水温到达89℃时开始每隔2分钟做一次温度记录，并描绘出如图2所示的图象．根据图象可知水沸腾时的温度为______℃，说明此时该地大气压______（选填“大于”、“小于”或“等于”）1个标准大气压． （3）若烧杯中水的质量为0.4kg，则从开始计时起加热10min，水所吸收的热量为______J．[已知C水=4.2×103J/（kg?℃）] （4）小红觉得从开始加热到沸腾的时间偏长，请你给她提出一个改进的措施：______．

题型：问答题  难度：中档

答案

由图知，温度计的玻璃泡碰到容器底了，这样受容器底温度的影响，测量结果不准确；在读数时俯视，此时测量结果会偏大；酒精灯的外焰未放在杯底的正下方； （2）由图象知，水在沸腾过程中温度保持99℃不变，所以水沸腾时的温度为99℃，小于标准大气压下的沸点100℃，所以当时气压低于标准大气压． （3）由图象知，水的初温为89℃，末温为99℃， 所以水吸收的热量为： Q=cm（t-t0） =4.2×103J/（kg?℃）×0.4kg×（99℃-89℃） =1.68×104J （4）水的加热时间过长，可能是水的初温过低或水的量太大或烧杯未加盖造成的．所以可以通过适当提高水的初温或适当减少水量或给烧杯加盖来缩短加热时间． 故答案为：（1）读数时视线未跟液柱面相平（或“温度计玻璃泡触底”、“酒精灯外焰未正对杯底”）；（2）99，小于；（3）1.68×104；（4）减少水的质量（或提高水的初温）．

据专家权威分析，试题“小红同学在做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中：（1）如图1所示，..”主要考查你对  沸腾及沸腾的特点  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：

沸腾及沸腾的特点

考点名称：沸腾及沸腾的特点

• 沸腾：
  （1）定义：在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象
  
  （2）沸腾的条件：温度必须达到沸点；需要不断吸热
  
  （3）液体沸腾的特点：在沸腾的过程中，液体继续吸热，但温度保持不变。各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点
  
  （4）气压与沸腾的关系：气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。
  

• 探究“水的沸腾”的实验：
  探究目的：观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况
  
  提出问题：
  1.水在沸腾时有什么特征？
  2.水沸腾后如果继续吸热，是不是温度会越来越高？
  
  猜想与假设：_____________________________________
  
  实验器材:铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表.实验装置如图：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表。实验装置如图
  
  
  实验步骤：
  1.按装置图安装实验仪器；
  .2.用酒精灯给水加热并观察；
  3.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象；
  4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
  
  实验记录：
  
  
  分析数据：
  
  
  实验结论:
  1.沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时行的剧烈的汽化现象；
  2.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点。

• 水沸腾现象及注意问题的解决方法：
  l. 实验装置
  
  
  2．实验现象：
  (1)沸腾前，在水中出现小的气泡，随水温升高而变大，上升过程中温度降低．体积收缩变小，未到液面就消失，同时，水温持续上升；
  (2)沸腾时水中形成大量的气泡，上升、变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，沸腾后，水继续吸收热量但温度始终保持不变。
  
  3．注意事项：
  (1)实验中尽可能取较少的温水进行实验，且最好在烧杯上加一个盖，这样可以减少加热时间
  (2)实验中若测出水的沸点不是100℃，可能是温度计存在质量问题或受大气压影响。