题文

在做“探究水的沸腾”实验中，小红华使用的实验装置如图1，根据实验数据作出的“温度-时间”图象如图2． （1）常用温度计是利用液体______的原理制成的． （2）如图1所示，她的操作存在错误，请指出其中一个错误之处：______． （3）从图2中可知实验测得水的沸点是______℃． （4）水在沸腾过程中，温度将______（选填“升高”、“降低”或“不变”），并看到有“白气”不断从烧杯中冒出，这些“白气”是由于水蒸气______（填写物态变化名称）而产生的． （5）由实验结果可以得出水的沸点不到100℃，你认为原因是；______． （6）小红觉得从开始加热到沸腾的时间偏长，请你给她提出一个改进的措施：______． （7）她观察到水沸腾时的现象应该是图3中的______图．

题型：问答题  难度：中档

答案

（1）实验中所用温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的．由图知，水在沸腾过程中温度保持97℃不变，所以水的沸点为97℃； （2）如图1所示，她的操作存在错误：视线没有与液柱的上表面相平； （3）水沸腾时不断吸热，但温度保持不变，由曲线图可读出水的沸点为99℃； （4）水沸腾时的特点是吸热但温度保持不变，水面上的白气是由于水蒸气液化形成的； （5）水的沸点还与气压有关，气压越低沸点越低，此时水的沸点为99℃，小于100℃，；说明当时的气压可能低于1标准大气压； （6）实验时加热时间过长，原因可能是水量过多、水的初温低、烧杯上方没加盖等因素有关，小红觉得从开始加热到沸腾的时间偏长，可能是水量过多、水的初温低、烧杯上方没加盖等； （7）水沸腾前，有少量气泡产生，气泡上升，不断变小；沸腾时，有大量气泡产生，气泡上升，变大．分析图象可知a为水沸腾时的现象；b是水沸腾前的现象． 故答案为：（1）热胀冷缩； （2）视线没有与液柱的上表面相平； （3）99； （4）不变；液化； （5）当前大气压低于一个标准大气压； （6）减少水的质量，提高水的初温，给烧杯加盖等； （7）（a）．

据专家权威分析，试题“在做“探究水的沸腾”实验中，小红华使用的实验装置如图1，根据实验..”主要考查你对  沸腾及沸腾的特点  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：

沸腾及沸腾的特点

考点名称：沸腾及沸腾的特点

• 沸腾：
  （1）定义：在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象
  
  （2）沸腾的条件：温度必须达到沸点；需要不断吸热
  
  （3）液体沸腾的特点：在沸腾的过程中，液体继续吸热，但温度保持不变。各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点
  
  （4）气压与沸腾的关系：气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。
  

• 探究“水的沸腾”的实验：
  探究目的：观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况
  
  提出问题：
  1.水在沸腾时有什么特征？
  2.水沸腾后如果继续吸热，是不是温度会越来越高？
  
  猜想与假设：_____________________________________
  
  实验器材:铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表.实验装置如图：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表。实验装置如图
  
  
  实验步骤：
  1.按装置图安装实验仪器；
  .2.用酒精灯给水加热并观察；
  3.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象；
  4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
  
  实验记录：
  
  
  分析数据：
  
  
  实验结论:
  1.沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时行的剧烈的汽化现象；
  2.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点。

• 水沸腾现象及注意问题的解决方法：
  l. 实验装置
  
  
  2．实验现象：
  (1)沸腾前，在水中出现小的气泡，随水温升高而变大，上升过程中温度降低．体积收缩变小，未到液面就消失，同时，水温持续上升；
  (2)沸腾时水中形成大量的气泡，上升、变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，沸腾后，水继续吸收热量但温度始终保持不变。
  
  3．注意事项：
  (1)实验中尽可能取较少的温水进行实验，且最好在烧杯上加一个盖，这样可以减少加热时间
  (2)实验中若测出水的沸点不是100℃，可能是温度计存在质量问题或受大气压影响。